Cortar el salmón en pequeños cubos, pasarlo por el huevo batido y por los copos de maíz, haciendo que se adhieran bien.
Cocinar en una freidora de aire o en el horno con un hilo de aceite en la superficie, a 180 grados durante aproximadamente 8-10 minutos hasta dorar.
Agregar una pizca de sal y la miel antes de servir.
Freidora de aire
Horno
Italy, Sicilia
| Energía (kcal) | 156,5 |
| Carbohidratos (g) | 0,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,5 |
| Grasas (g) | 10,35 |
| de los cuales saturados (g) | 3,08 |
| Proteínas (g) | 15,4 |
| Venta (g) | 0,12 |
