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Bruschetta Capricciosa

Bruschetta Capricciosa

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La Bruschetta Capricciosa es un aperitivo simple y sabroso, perfecto para comenzar una comida de manera fresca y apetecible. La base de pan casero tostado se enriquece con salmón ahumado, huevos duros en rodajas, tomates frescos, cebolla y se condimenta con aceite de oliva y sal. La combinación de sabores hace que esta bruschetta capricciosa sea irresistible.

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pan casero4Rebanadas
  • Salmón ahumado4Rebanadas
  • Huevos2
  • Tomate1
  • Cebolla4Rodajas
  • Aceite de olivac.s.
  • Salc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Endurezca los huevos y corte el tomate en rodajas

  2. PASO 2 DE 2

    Tueste el pan, rocíe las rebanadas con un poco de aceite y adórnelas con la cebolla, el tomate, los huevos en rodajas y el salmón

Sugerencias

  • Horno

  • Tabla de cortar

  • Cuchillo

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)77,61
Carbohidratos (g)9,75
de los cuales Azúcares (g)3,67
Grasas (g)1,73
de los cuales saturados (g)0,51
Proteínas (g)5,84
Fibra (g)1,1
Venta (g)0,29
  • Proteínas
    5,84g·32%
  • Carbohidratos
    9,75g·53%
  • Grasas
    1,73g·9%
  • Fibras
    1,1g·6%