
Buñuelos con Bacon
Los buñuelos con bacon son un aperitivo crujiente y sabroso. La masa para buñuelos se enriquece con el intenso sabor del bacon crujiente, el perejil fresco picado y se condimenta con una deliciosa salsa de mostaza. Perfectos para servir como aperitivos en un cóctel o como un entrante delicioso en cualquier ocasión.
Ingredientes
- Masa para buñuelosc.s.
- Bacon
3lonchas3lonchas - Perejil picadoc.s.
- Mantequillac.s.
- Aceite de olivac.s.
- Mostaza
1pizca1pizca - Pimienta negra
1pizca1pizca
Productos disponibles
Mantequilla con trufa 80g - especialidad artesanal
1 producto1 producto € 9,90Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 producto1 producto € 22,10
Preparación
- PASO 1 DE 6
Prepara la masa para buñuelos y resérvala
- PASO 2 DE 6
En un poco de mantequilla, dora las lonchas de bacon hasta que estén crujientes, luego pícalas y mézclalas con el perejil, una pizca de pimienta y un poco de mostaza
- PASO 3 DE 6
Incorpora esta mezcla a la masa para buñuelos
- PASO 4 DE 6
Forma muchas pequeñas bolitas y fríelas en abundante aceite caliente durante unos minutos
- PASO 5 DE 6
Los buñuelos deben quedar bien inflados y dorados
- PASO 6 DE 6
Sírvelos bien calientes
Sugerencias
Sartén
Bol
Cuchara
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 260,37 |
Carbohidratos (g) | 2,08 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,75 |
Grasas (g) | 21,26 |
de los cuales saturados (g) | 7,07 |
Proteínas (g) | 14,74 |
Fibra (g) | 1,41 |
Venta (g) | 1,11 |
- Proteínas14,74g·37%
- Carbohidratos2,08g·5%
- Grasas21,26g·54%
- Fibras1,41g·4%