Cannoli Suaves

Name: Cannoli Suaves
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Harina; 1 Huevo; 2 Cucharadas Aceite de Oliva; 5 Cucharadas Miel; 100 G Almendras; c.s. Agua

@tuduu

Categoría: Postres

Los cannoli suaves son una irresistible dulzura siciliana. Su masa crujiente envuelve un suave relleno de ricotta dulce y cáscaras de naranja confitadas. Estos deliciosos dulces son perfectos para disfrutar en una tarde de otoño, acompañados de una taza de café o chocolate caliente.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina200G
Huevo1
Aceite de oliva2Cucharadas
Miel5Cucharadas
Almendras100G
Aguac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Mezclar la harina y el huevo, luego agregar poco a poco el agua hasta obtener una masa suave y dejar reposar 15 minutos
PASO 2 DE 6
Pelar y picar las almendras
PASO 3 DE 6
Verter la mezcla en cucharadas en el aceite caliente formando pequeñas tortillas
PASO 4 DE 6
Una vez doradas, colocarlas sobre papel absorbente
PASO 5 DE 6
Mezclar la miel con las almendras y con la mezcla obtenida rellenar las tortillas
PASO 6 DE 6
Enrollarlas sobre sí mismas y formar muchos cannoli

Sugerencias

Tubos para cannoli
Batidor
Tamiz
Picadora
Tabla de cortar

Información general

Notas de conservación

Conservar los cannoli suaves en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 3 días

Más información

Los cannoli suaves son un dulce tradicional siciliano, famoso en todo el mundo por su textura suave y su relleno de ricotta dulce

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	400,04
Carbohidratos (g)	45,16
de los cuales Azúcares (g)	12,73
Grasas (g)	19,58
de los cuales saturados (g)	2,26
Proteínas (g)	11,65
Fibra (g)	3,94
Venta (g)	0,02

Proteínas
11,65g·15%
Carbohidratos
45,16g·56%
Grasas
19,58g·24%
Fibras
3,94g·5%