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Crema de Arroz con Calabaza

Crema de Arroz con Calabaza

@tuduu

La Crema de Arroz con Calabaza es un primer plato sabroso y cremoso, perfecto para calentar los días de otoño. La calabaza aporta dulzura al plato, mientras que el queso parmesano rallado lo enriquece con sabor. ¡Pruébalo!

Dificultad: Media
Cocción: 30 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Agua300g
  • Calabaza1rodaja
  • Crema de arroz2cucharadas
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
    Aceite de oliva virgen extra1cucharadita
  • Queso parmesano rallado1cucharada

Productos disponibles

  • Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 producto
    22,10

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Preparar un caldo poniendo a hervir durante una hora en 300 g de agua una rodaja de calabaza cortada en trozos

  2. PASO 2 DE 3

    Disolver en 180 g de caldo 2 cucharadas de crema de arroz precocida

  3. PASO 3 DE 3

    Añadir la calabaza pasada por el tamiz, una cucharadita de aceite de oliva y una cucharada de queso parmesano rallado

Sugerencias

  • Sartén

  • Licuadora

  • Cuchara de madera

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)49,3
Carbohidratos (g)1,71
de los cuales Azúcares (g)0,15
Grasas (g)4,2
de los cuales saturados (g)1,07
Proteínas (g)1,29
Fibra (g)0,05
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    1,29g·18%
  • Carbohidratos
    1,71g·24%
  • Grasas
    4,2g·58%
  • Fibras
    0,05g·1%