La crema de arroz con calabaza es un primer plato sabroso y cremoso, perfecto para calentar los días otoñales. La calabaza aporta dulzura al plato, mientras que el queso Parmigiano rallado lo enriquece de sabor. ¡Pruébalo!
Preparar un caldo dejando hervir durante una hora en 300 g de agua una rodaja de calabaza cortada en trozos
Diluir en 180 g de caldo 2 cucharadas de crema de arroz precocida
Añadir la calabaza pasada por el colador, una cucharadita de aceite de oliva y una cucharada de Parmigiano rallado
Sartén
Batidora
Cuchara de madera
Italia
| Energía (kcal) | 49,3 |
| Carbohidratos (g) | 1,71 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,15 |
| Grasas (g) | 4,2 |
| de los cuales saturados (g) | 1,07 |
| Proteínas (g) | 1,29 |
| Fibra (g) | 0,05 |
| Venta (g) | 0,02 |
