La ensalada de pasta es un plato fresco y sabroso, ideal para un almuerzo ligero o una cena de verano. Originaria de la cocina italiana, esta receta es muy versátil y se presta a numerosas variantes. La pasta se condimenta con atún, tomates, aceitunas, pepinillos, alcaparras y un aderezo de limón y aceite de oliva. ¡La mezcla de sabores hace que esta ensalada sea irresistible!
Cocer la pasta, escurrirla al dente y pasarla bajo agua fría
Desmenuzar el atún en un bol, añadir las alcaparras, los pepinillos, las aceitunas y los tomates en trocitos
Verter la pasta en el bol y mezclar delicadamente, condimentar con jugo de limón, aceite, sal y pimienta y servir
Bol
Colador
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
Italia
| Energía (kcal) | 119,1 |
| Carbohidratos (g) | 18,69 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,16 |
| Grasas (g) | 2,5 |
| de los cuales saturados (g) | 0,58 |
| Proteínas (g) | 5,91 |
| Fibra (g) | 1,36 |
| Venta (g) | 0,28 |
