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Ensalada de Pasta

Ensalada de Pasta

@tuduu

La ensalada de pasta es un plato fresco y sabroso, ideal para un almuerzo ligero o una cena de verano. Originaria de la cocina italiana, esta receta es muy versátil y se presta a numerosas variantes. La pasta se condimenta con atún, tomates, aceitunas, pepinillos, alcaparras y un aderezo de limón y aceite de oliva. ¡La mezcla de sabores hace que esta ensalada sea irresistible!

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta tipo cualquiera350G
  • Atún150G
  • Tomates2
  • Aceitunas verdes50G
  • Aceitunas negras50G
  • Pepinillos en aceite2
  • Alcaparrasc.s.
  • Limón1
  • Aceite de olivac.s.
  • Salc.s.
  • Pimientac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Cocer la pasta, escurrirla al dente y pasarla bajo agua fría

  2. PASO 2 DE 3

    Desmenuzar el atún en un bol, añadir las alcaparras, los pepinillos, las aceitunas y los tomates en trocitos

  3. PASO 3 DE 3

    Verter la pasta en el bol y mezclar delicadamente, condimentar con jugo de limón, aceite, sal y pimienta y servir

Sugerencias

  • Bol

  • Colador

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)119,1
Carbohidratos (g)18,69
de los cuales Azúcares (g)2,16
Grasas (g)2,5
de los cuales saturados (g)0,58
Proteínas (g)5,91
Fibra (g)1,36
Venta (g)0,28
  • Proteínas
    5,91g·21%
  • Carbohidratos
    18,69g·66%
  • Grasas
    2,5g·9%
  • Fibras
    1,36g·5%