Los hongos al horno son un delicioso acompañamiento, perfecto para acompañar platos principales de carne o pescado. Son fáciles y rápidos de preparar, y el resultado final es un plato sabroso y aromático. En esta receta, los hongos ovoli se condimentan con ajo, perejil, orégano y hojas de vid, y se cocinan en el horno con aceite de oliva y sal. Se obtiene una deliciosa combinación de sabores y una textura suave y jugosa.
Colocar en una fuente para horno algunas hojas de vid lavadas, poner encima los sombreros de los hongos limpios, verter la mitad del aceite y salar
Picar los tallos de los hongos con el ajo y el perejil y rellenar los sombreros
Espolvorear con el aceite restante y el orégano, hornear durante unos 30 minutos y servir
Olla
Tazón
Cuchara
Vaso de Cocina
Italia
| Energía (kcal) | 168,69 |
| Carbohidratos (g) | 1,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,81 |
| Grasas (g) | 16,94 |
| de los cuales saturados (g) | 2,45 |
| Proteínas (g) | 1,91 |
| Fibra (g) | 1,42 |
| Venta (g) | 0,01 |
