Papas Especiales al Horno
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Las papas especiales al horno son un acompañamiento delicioso y crujiente. Las papas se cortan en rodajas gruesas y luego se hornean con tocino crujiente, aceite de oliva y mantequilla. El resultado son papas suaves por dentro y crujientes por fuera, perfectas para acompañar cualquier plato principal.
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 40 minCocción: 40 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Papas grandes
66 - Tocino
100G100G - Aceite de olivac.s.
- Mantequilla
30G30G - Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
Pelar las papas, cortarlas en cubos y escaldarlas en agua salada hirviendo durante 5 minutos
- PASO 2 DE 3
Escurrirlas y colocarlas en una bandeja engrasada con aceite junto con el tocino y la mantequilla derretida
- PASO 3 DE 3
Hornear en un horno caliente a 180 grados durante unos 45 minutos, dándoles la vuelta un par de veces durante la cocción
Sugerencias
Horno
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 187,45 |
| Carbohidratos (g) | 14,98 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,52 |
| Grasas (g) | 13 |
| de los cuales saturados (g) | 5,27 |
| Proteínas (g) | 2,91 |
| Fibra (g) | 1,32 |
| Venta (g) | 0,03 |
- Proteínas2,91g·9%
- Carbohidratos14,98g·47%
- Grasas13g·40%
- Fibras1,32g·4%