Tuduu
Pappa Buona

Pappa Buona

@tuduu

La Pappa Buona es un plato clásico de la cocina para niños, ¡pero también a los adultos les encanta! Se trata de una crema de arroz enriquecida con puré de pavo y verduras como patatas, zanahoria y calabacín. El resultado es un plato cremoso, delicado y lleno de sabor. Perfecto para las mamás que quieren ofrecer a sus hijos un plato nutritivo y sabroso.

Dificultad: Media
Cocción: 40 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Crema de arroz2Cucharadas
  • Puré de pavo1Tarro
  • Patatas2
  • Zanahoria1
  • Calabacín1
  • Aceite de oliva virgen extra1Cucharada
  • Queso parmesanoc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    En unos 500 g de agua, cocer la zanahoria, el calabacín y las patatas bien limpias y lavadas hasta reducir el agua a la mitad aproximadamente; colar el caldo separando las verduras y reducir las patatas a puré

  2. PASO 2 DE 2

    Verter en forma de lluvia la crema de arroz en 200 g del caldo de verduras bien caliente, mezclar el pavo, el puré de patatas y el parmesano; completar con el aceite de oliva virgen extra

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético por un máximo de 2 días

Más información

Esta papilla es perfecta para los más pequeños, rica en nutrientes y de sabor delicado.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)82,12
Carbohidratos (g)7,92
de los cuales Azúcares (g)1,01
Grasas (g)2,19
de los cuales saturados (g)0,48
Proteínas (g)7,65
Fibra (g)1,11
Venta (g)0,03
  • Proteínas
    7,65g·41%
  • Carbohidratos
    7,92g·42%
  • Grasas
    2,19g·12%
  • Fibras
    1,11g·6%