
La pasta con salsa de setas es un plato sabroso y cremoso, perfecto para los amantes de las setas. Esta receta tiene raíces en la tradición italiana y se prepara con ingredientes sencillos pero sabrosos.




Poner las setas en agua tibia
Picar finamente la pancetta con la cebolla, la zanahoria y el apio y sofreír con la mantequilla; añadir las setas escurridas y picadas y la salsa, y dejar que se impregne de sabor
Cocer la pasta; tras escurrirla, verter la salsa sobre ella y espolvorear queso rallado
Sartén
Cazuela
Colador
Italy






| Energía (kcal) | 389,76 |
| Carbohidratos (g) | 53,24 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,64 |
| Grasas (g) | 13,41 |
| de los cuales saturados (g) | 5,59 |
| Proteínas (g) | 16,02 |
| Fibra (g) | 2,59 |
| Venta (g) | 0,02 |