Las pizzelle son uno de los dulces navideños italianos más tradicionales. Originarias de Abruzzo, estas obleas finas y crujientes son sencillas de preparar y agradables de degustar. Su elaboración requiere pocos ingredientes y se cuecen en el característico molde con forma de pizzella. Las pizzelle son perfectas para servir durante las fiestas de Navidad y acompañarlas con una copa de vin santo o una taza de té caliente.
Amasar todo y cocer en la plancha para pizzelle
Plancha para pizzelle
Conservar en recipientes herméticos a temperatura ambiente
Las pizzelle son unos típicos dulces navideños italianos, originarios de Abruzzo. Son galletas finas y crujientes a base de huevo, harina y azúcar, cocidas en la plancha especial llamada pizzella. Son perfectas para degustar acompañadas de un café o una taza de té caliente.
Italy, Abruzzo
| Energía (kcal) | 308,29 |
| Carbohidratos (g) | 29,16 |
| de los cuales Azúcares (g) | 29,16 |
| Grasas (g) | 18,87 |
| de los cuales saturados (g) | 7,77 |
| Proteínas (g) | 7,25 |
| Venta (g) | 0,08 |
