El postre de arroz con grosellas es un dulce delicado y fragante, perfecto para concluir una cena especial. El arroz se cocina al punto justo y luego se enriquece con jugosas grosellas rojas y una dulce crema de nata al ron. Una pizca de nuez moscada y jengibre completa el sabor de este postre irresistible.
Ponga el agua al fuego con una pizca de sal y cuando hierva, eche el arroz
Déjelo cocer alegremente en una olla destapada durante 20 minutos
Mientras tanto, lave las grosellas bajo el agua corriente, escúrralas bien y luego, ayudándose con un tenedor, separe las bayas de los racimos y colóquelas en un bol
Cúbralas con azúcar y déjelas reposar por el momento
Escurra el arroz ya cocido y detenga la cocción bajo el chorro de agua fría; déjelo en el colador para que escurra bien y mientras tanto, monte la nata a punto de nieve firme con el azúcar vainillado
Incorpore delicadamente el vasito de ron, una pizca de nuez moscada y el jengibre en polvo
Una tanto el arroz cocido como la nata aromatizada con las grosellas en el bol
Mezcle delicadamente y divida la mezcla en seis copas de vidrio grandes
Espolvoree con el crocante triturado y sirva bien frío
Olla
Cuencos
Batidora
Espátula
Italia
| Energía (kcal) | 131,72 |
| Carbohidratos (g) | 10,28 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,59 |
| Grasas (g) | 8,98 |
| de los cuales saturados (g) | 5,23 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 1,85 |
| Venta (g) | 0,01 |
