Los rigatoni con albahaca son un primer plato sencillo y sabroso, típico de la cocina italiana. La receta utiliza rigatoni, tomates frescos, albahaca, pan rallado y aceite de oliva. Este plato es perfecto para una cena rápida pero sabrosa.
Cocinar los rigatoni en agua salada hirviendo y aliñarlos con abundante aceite, la mitad de la albahaca picada y una cucharada de pan rallado
En una fuente para horno poner un poco de aceite, una capa de tomates cortados en rodajas, la albahaca picada, aceite, sal y una capa de pasta; continuar hasta agotar los ingredientes
Hornear durante unos 45 minutos y servir caliente
Italia
| Energía (kcal) | 96,88 |
| Carbohidratos (g) | 19,9 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,24 |
| Grasas (g) | 0,45 |
| de los cuales saturados (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 3,93 |
| Fibra (g) | 1,14 |
| Venta (g) | 0,02 |
