Tuduu
Rigatoni Al Basilico

Rigatoni Al Basilico

@tuduu

Los rigatoni al basilico son un primer plato sencillo y sabroso, típico de la cocina italiana. La receta prevé el uso de rigatoni, tomates frescos, albahaca, pan rallado y aceite de oliva. Este plato es perfecto para una cena rápida pero sabrosa.

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta Tipo Rigatoni
    Pasta tipo rigatoni300g
  • Tomates1,000g
  • Albahaca1manojo
  • Pan rallado1cucharada
  • Aceite De Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Salc.s.

Productos disponibles

  • Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Rigatoni

    Il Mulino - Pasta di Gragnano IGP - Rigatoni

    1 producto
    4,40
  • Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 producto
    22,10

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Cocer los rigatoni en agua salada hirviendo y condimentarlos con abundante aceite, la mitad de la albahaca picada y una cucharada de pan rallado

  2. PASO 2 DE 3

    En una fuente para horno poner un poco de aceite, una capa de tomates cortados en rodajas, la albahaca picada, aceite, sal y una capa de pasta, continuar hasta agotar los ingredientes

  3. PASO 3 DE 3

    Hornear durante unos 45 minutos y servir caliente

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)96,88
Carbohidratos (g)19,9
de los cuales Azúcares (g)3,24
Grasas (g)0,45
de los cuales saturados (g)0,06
Proteínas (g)3,93
Fibra (g)1,14
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    3,93g·15%
  • Carbohidratos
    19,9g·78%
  • Grasas
    0,45g·2%
  • Fibras
    1,14g·4%