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  1. Salsa De Chile Ancho
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Recetas
Tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Chiles anchos lavados sin semillas y desvenados8
  • Cebolla picada1
  • Ajo
    Ajo4dientes
  • Aceite De Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Vinagre de vino tintoc.s.
  • Queso feta desmenuzadoc.s.
  • Hojas de orégano picadas1cucharadita
  • Salc.s.
Salsa De Chile Ancho

Salsa De Chile Ancho

@tuduu
Categoría: Salsas

La salsa de chile ancho es un condimento picante y sabroso perfecto para acompañar platos de carne o verduras. Originaria de México, esta salsa se prepara con chiles anchos lavados, cebolla picada, ajo, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, queso feta desmenuzado, hojas de orégano picadas y sal.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Messico
tuduu@tuduu

Productos disponibles

  • Ajo Negro fermentado 3-4 bulbos 100g

    Ajo Negro fermentado 3-4 bulbos 100g

    1 producto
    € 14,90
  • Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 producto
    € 22,10

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Asar los chiles y cortarlos en cubos o tiras

  2. PASO 2 DE 2

    Combinar todos los ingredientes en un tazón y marinar por 2 horas

Información general

Origen

Messico

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención
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Energía (kcal)52,14
Carbohidratos (g)7,68
de los cuales Azúcares (g)6,78
Grasas (g)0,9
de los cuales saturados (g)0,22
Proteínas (g)1,9
Fibra (g)3,95
  • Proteínas
    1,9g·13%
  • Carbohidratos
    7,68g·53%
  • Grasas
    0,9g·6%
  • Fibras
    3,95g·27%