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Salsa de Yogur

Salsa de Yogur

@tuduu
Categoría: Salsas

La salsa de yogur es un acompañamiento fresco y ligero, ideal para combinar con platos picantes o especiados. Esta salsa es muy sencilla de preparar y se adapta bien a diferentes ingredientes. La versión clásica incluye pepino, que aporta una frescura agradable, mientras que la menta añade un toque aromático. Si lo prefieres, puedes enriquecer la salsa con un chorrito de aceite de oliva. Perfecta para acompañar ensaladas, verduras a la parrilla o como salsa para el kebab.

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Yogur entero1tarro
  • Pepinillos4
  • Menta fresca4hojas
  • Salc.s.
  • Aceite de Oliva (opcional)
    Aceite de oliva (opcional)1chorrito

Productos disponibles

  • Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 producto
    € 22,10

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Picar muy finamente los pepinillos en vinagre con cuatro hojas de menta fresca

  2. PASO 2 DE 4

    Mezclar con el yogur

  3. PASO 3 DE 4

    Salpimentar

  4. PASO 4 DE 4

    Esta salsa también se puede sazonar con un chorrito de aceite

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Origen

Italia

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)31,61
Carbohidratos (g)2,89
de los cuales Azúcares (g)2,73
Grasas (g)1,43
de los cuales saturados (g)0,47
Proteínas (g)1,41
Fibra (g)1,03
Venta (g)0,57
  • Proteínas
    1,41g·21%
  • Carbohidratos
    2,89g·43%
  • Grasas
    1,43g·21%
  • Fibras
    1,03g·15%