La salsa de yogur con champiñones es un acompañamiento ligero y sabroso, perfecto para acompañar platos de carne o pescado. La frescura del yogur se combina a la perfección con el sabor intenso de los champiñones, mientras que la cebolla y el ajo aportan un toque de aroma. El perejil y el azafrán añaden un toque de color y fragancia a esta salsa. ¡Pruébala y sorprende a tus invitados con este delicioso acompañamiento!
Picar finamente las cebollas y cocinarlas lentamente en un recipiente con la leche
Añadir el ajo picado y los champiñones y completar la cocción
Añadir en frío el perejil picado y el yogur en el que se haya disuelto el azafrán
Olla
Sartén
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 46,63 |
| Carbohidratos (g) | 4,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,98 |
| Grasas (g) | 2,05 |
| de los cuales saturados (g) | 1,05 |
| Proteínas (g) | 2,93 |
| Fibra (g) | 0,62 |
| Venta (g) | 0,02 |
