
La salsa hoi-sin es una salsa dulce y salada muy popular en la cocina china. Está hecha con semillas amarillas de soja, azúcar, vinagre de vino, ajo machacado, aceite de semillas de sésamo y salsa de chile cayena. Es perfecta para condimentar carne, pollo, verduras y arroz.

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China

| Energía (kcal) | 362,93 |
| Carbohidratos (g) | 34,58 |
| de los cuales Azúcares (g) | 29,83 |
| Grasas (g) | 18,77 |
| de los cuales saturados (g) | 2,53 |
| Proteínas (g) | 13,72 |
| Fibra (g) | 4,63 |