La tarta salada de espinacas es un delicioso aperitivo ideal para una cena con amigos o para un buffet. La base crujiente de crackers triturados se combina perfectamente con la suavidad de las espinacas y el sabor intenso de los quesos Provolone, Pecorino y Grana Padano. ¡Para disfrutar caliente o fría!
Batir la mantequilla después de dejarla a temperatura ambiente
Incorpore una yema, la sal y los crackers triturados en la cantidad necesaria para obtener una mezcla suave
Tome un molde para tarta de 22 cm y extienda la mezcla en el fondo y los bordes
Pique las espinacas y dispóngalas también sobre el molde
Añada el Pecorino rallado, los daditos de Provolone y el wurstel cortado en rodajas
Bata los huevos con sal y pimienta
Añada el Grana Padano rallado y la nata
Vierta la mezcla sobre las espinacas y meta en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos
Molde para tartas
Sartén
Robot de cocina
Italia
| Energía (kcal) | 243,16 |
| Carbohidratos (g) | 11,58 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,45 |
| Grasas (g) | 17,9 |
| de los cuales saturados (g) | 8,31 |
| Proteínas (g) | 9,16 |
| Fibra (g) | 0,99 |
| Venta (g) | 0,45 |
