La Zuppa Inglese Velocissima es un postre típico de Italia hecho con galletas secas, licor, fruta mixta, nueces, nata, yema de huevo y chocolate o cacao. Es un postre muy sencillo y rápido de preparar, perfecto para servir durante las fiestas o para sorprender a los invitados.
Extender una capa de galletas en el fondo de un recipiente de vidrio, preferiblemente de forma cuadrada o rectangular
Sobre las galletas, verter un poco de licor, luego picar la fruta y añadir algunas nueces o restos de frutos secos
Colocar una segunda capa de galletas, mojarlas con un poco de nata fresca o leche en la que se haya añadido una yema de huevo, dejar que las galletas absorban bien y luego completar el postre espolvoreando en la superficie cacao dulce o virutas de chocolate al gusto
Mantener dos horas en el frigorífico y servir
Cuenco
Cuchara
Espátula
Olla
Conservar en el frigorífico por un máximo de 3 días
Puede ser servida fría o ligeramente calentada
Italia
Energía (kcal) | 238,73 |
Carbohidratos (g) | 41,52 |
de los cuales Azúcares (g) | 11,52 |
Grasas (g) | 6,53 |
de los cuales saturados (g) | 1,09 |
Proteínas (g) | 5,23 |
Fibra (g) | 1,68 |
Venta (g) | 0,16 |