La Zuppa Inglese Rapidísima es un postre típico de Italia hecho con galletas secas, licor, fruta variada, nueces, nata, yema de huevo y chocolate o cacao. Es un postre muy sencillo y rápido de preparar, perfecto para servir durante las fiestas o para sorprender a los invitados.
Colocar una capa de galletas en el fondo de un recipiente de vidrio, preferiblemente de forma cuadrada o rectangular
Sobre las galletas, verter un poco de licor; luego picar la fruta y añadir algunos trozos de nuez o restos de frutos secos
Colocar una segunda capa de galletas y remojarlas con un poco de nata fresca o leche a la que haya añadido una yema de huevo; dejar que las galletas absorban bien y luego terminar el postre espolvoreando cacao dulce por encima o decorando con virutas de chocolate al gusto
Guardar en el frigorífico durante dos horas y servir
Bol
Cuchara
Espátula
Olla
Conservar en el frigorífico como máximo 3 días
Se puede servir fría o ligeramente calentada
Italy
| Energía (kcal) | 238,73 |
| Carbohidratos (g) | 41,52 |
| de los cuales Azúcares (g) | 11,52 |
| Grasas (g) | 6,53 |
| de los cuales saturados (g) | 1,09 |
| Proteínas (g) | 5,23 |
| Fibra (g) | 1,68 |
| Venta (g) | 0,16 |
