Penne Lisce, rugosa y porosa. Nuestras Penne Lisce son "lisce" porque no tienen rayas. No porque sean resbaladizas. Al contrario, son extremadamente rugosas y porosas, gracias a la extrusión por bronce y al secado lento a baja temperatura. Si pensabas que la salsa se deslizaba, es porque probablemente no habías encontrado una verdadera penne artesanal. Ingredientes: Sémola de TRIGO duro bio, Agua. Origen trigo: Italia | País de molienda: Italia. Alérgenos: Cereales que contienen GLUTEN, puede contener SOJA, MOSTAZA. Por qué la verdadera penne es lisa. Históricamente, la penne nace lisa. La versión estriada fue introducida por la industria para compensar una superficie demasiado compacta y vítrea, debido a procesos productivos rápidos y matrices de teflón. Cuando la pasta es: extruida con bronce, trabajada con presión controlada, secada lentamente, no necesita estrías artificiales. La estructura ya es perfecta. Nuestro estándar de calidad. Las Penne Lisce Bio LaGRANUM respetan parámetros técnicos precisos: ✔ Extruido por bronce → crea micro-porosidad natural ✔ Secado lento a baja temperatura → preserva la estructura proteica y los aromas del trigo ✔ Superioridad en cocción → elasticidad y resistencia a la masticación ✔ Superficie rugosa y porosa real → la salsa se adhiere, no resbala. Materia prima: ningún compromiso • Solo trigo italiano seleccionado • Agricultura biológica certificada • Cero glifosato • Cero químicos • Cero micotoxinas • Cadena controlada. La calidad no se añade después. Se construye desde el campo. Qué esperar en el plato: Tenacidad, aroma de trigo auténtico, masticación plena, salsa que se adhiere naturalmente, sin ninguna pátina brillante artificial. Esta es una penne liscia que trabaja para ti. Para quién es esta pasta. Para quien: no elige la pasta solo por la forma, exige calidad técnica real, reconoce la diferencia en el primer bocado, quiere un producto artesanal, no industrial. Características técnicas: Formato: Penne Lisce; Línea: LaGRANUM; Peso: 500g; Ingredientes: Sémola de trigo duro biológico italiano; Extruido: Bronce; Secado: Lento, a baja temperatura; Origen trigo: Italia; Certificación: Biológica.
| Energía (kcal) | 344 |
| Carbohidratos (g) | 63 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3 |
| Grasas (g) | 1,8 |
| de los cuales saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 14 |
| Fibra (g) | 9 |
Penne Lisce, rugosa y porosa. Nuestras Penne Lisce son "lisce" porque no tienen rayas. No porque sean resbaladizas. Al contrario, son extremadamente rugosas y porosas, gracias a la extrusión por bronce y al secado lento a baja temperatura. Si pensabas que la salsa se deslizaba, es porque probablemente no habías encontrado una verdadera penne artesanal. Ingredientes: Sémola de TRIGO duro bio, Agua. Origen trigo: Italia | País de molienda: Italia. Alérgenos: Cereales que contienen GLUTEN, puede contener SOJA, MOSTAZA. Por qué la verdadera penne es lisa. Históricamente, la penne nace lisa. La versión estriada fue introducida por la industria para compensar una superficie demasiado compacta y vítrea, debido a procesos productivos rápidos y matrices de teflón. Cuando la pasta es: extruida con bronce, trabajada con presión controlada, secada lentamente, no necesita estrías artificiales. La estructura ya es perfecta. Nuestro estándar de calidad. Las Penne Lisce Bio LaGRANUM respetan parámetros técnicos precisos: ✔ Extruido por bronce → crea micro-porosidad natural ✔ Secado lento a baja temperatura → preserva la estructura proteica y los aromas del trigo ✔ Superioridad en cocción → elasticidad y resistencia a la masticación ✔ Superficie rugosa y porosa real → la salsa se adhiere, no resbala. Materia prima: ningún compromiso • Solo trigo italiano seleccionado • Agricultura biológica certificada • Cero glifosato • Cero químicos • Cero micotoxinas • Cadena controlada. La calidad no se añade después. Se construye desde el campo. Qué esperar en el plato: Tenacidad, aroma de trigo auténtico, masticación plena, salsa que se adhiere naturalmente, sin ninguna pátina brillante artificial. Esta es una penne liscia que trabaja para ti. Para quién es esta pasta. Para quien: no elige la pasta solo por la forma, exige calidad técnica real, reconoce la diferencia en el primer bocado, quiere un producto artesanal, no industrial. Características técnicas: Formato: Penne Lisce; Línea: LaGRANUM; Peso: 500g; Ingredientes: Sémola de trigo duro biológico italiano; Extruido: Bronce; Secado: Lento, a baja temperatura; Origen trigo: Italia; Certificación: Biológica.
Gastos de €24,90, gratis a partir de €99,90
Precio IVA incluido
