El Filete de Atún Rojo de Testa Conserve es una delicia que captura la esencia del Mediterráneo y la artesanía de la cocina tradicional siciliana. Este producto listo para comer está elaborado con atún rojo fresco y conservado en aceite de semilla de girasol prensado en frío, asegurando la más alta calidad y sabor auténtico. Descripción El Filete de Atún Rojo de Testa Conserve celebra el **atún rojo (Thunnus thynnus)**, un pescado con carne delicada y sabrosa, muy valorado por sus beneficios para la salud, rico en omega-3. El atún rojo es un pez pelágico conocido por su migración a través del Mediterráneo y los océanos Atlántico y es particularmente apreciado por su rico sabor y textura tierna. Capturado en el Mar Mediterráneo (áreas FAO 37.2.2 y 37.1.3), el atún es procesado a mano para mantener su ternura y sabor natural, siguiendo las tradiciones culinarias sicilianas combinadas con la innovación de quienes han pescado y respetado el mar durante más de 200 años. La cadena de producción completa, desde la pesca hasta el procesamiento, está garantizada por Testa Conserve, una empresa alimentaria que opera en cumplimiento de un Sistema de Seguridad e Higiene basado en el método HACCP y de acuerdo con las normativas vigentes. Cada etapa del procesamiento se sigue cuidadosamente para garantizar un producto de la más alta calidad.