Descripción
Cultivados en las laderas del Gargano, los tomates pelados orgánicos de Bio Orto son uno de los productos emblemáticos de la empresa. La alta calidad del producto está garantizada por el hecho de que contienen solo tres ingredientes naturales y orgánicos: tomates, agua y sal, y por el método de procesamiento. Recogidos estrictamente a mano, los tomates se escaldan por un corto tiempo, para mantener su consistencia, se pelan a mano y se conservan naturalmente en agua y sal, para liberar todo el aroma y sabor de los tomates recién recogidos, antes de ser colocados posteriormente en frascos de vidrio. Ingredientes: tomates pelados (64%), agua y sal. Maridajes: ideal para preparar carne a la pizzaiola, calamares guisados, pappa al pomodoro y huevos con salsa de tomate. Período de cosecha: julio/agosto. Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor. Una vez abierto, guardar en el refrigerador y consumir dentro de 3 días.