Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es un espumoso de uvas Catarratto producido con el método Charmat, presenta un perlage fino y de buena persistencia. El Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia presenta un bouquet fino de fruta tropical, cítricos y pastelería unidos a notas florales. Cremoso y de viva acidez, el Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia se detiene agradablemente en boca, donde emergen sabores de pastelería. Pack de 6 Botellas. Formato: 0,75 lt. Información: El brillante color amarillo pajizo a la vista de nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es vehículo de un fino y persistente perlage. En nariz, Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia se manifiesta con tonos de corteza de pan, fruta de pulpa amarilla madura y matices florales que se funden con sensaciones ligeramente minerales y cítricos. El sorbo es tenso, fresco y jugoso. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, espumoso proveniente de viticultura biológica, de la Azienda Agricola Cossentino, situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare. Características: Denominación: Doc Sicilia. Uvas: 100% Catarratto. Grado alcohólico: 13% vol. Certificación: Biológico. Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico. Suelo: arenoso. Altitud: 300 metros s.n.m. Fermentación y toma de espuma: acero. Maridaje: Añada en comercio: 2019. Conservación: 5 años. Para degustar a: 6 – 8 °C. METODOLOGÍA DE VINIFICACIÓN Y MADURACIÓN DEL VINO: Fermentación: acero inoxidable. Control de la temperatura de fermentación: 18° C. Duración de la fermentación: 15 días. Afinamiento: acero. Método de estabilización: filtración a 0,65 micrones. Conservación: 2/3 años. NOTAS ORGANOLEPTICAS: Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, de color pajizo con reflejos verdosos, aroma varietal, característico, delicado y afrutado; sabor seco, fresco, armónico, de envolvente y larga persistencia. Nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es excelente como aperitivo y como acompañamiento a platos salsados y preparaciones de pescado. LOCALIDAD DE PRODUCCIÓN: Región: Sicilia. Provincia: Palermo. Historia y Curiosidades: Del respeto por la naturaleza y de una atenta y rigurosa viticultura biológica, nacen los vinos de la Azienda Agricola Cossentino, entre los cuales se encuentra nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. La empresa está situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare, en contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), una de las zonas de producción más bellas y sugestivas de la D.O.C. Alcamo. A las tradicionales variedades autóctonas como Catarratto, Inzolia, Grillo y Nero d’Avola, se les han añadido variedades alóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado condiciones pedo-climáticas inigualables para la maduración y la producción de grandes vinos. A mediados de los años 90, la Azienda Agricola Cossentino fue una de las primeras empresas vinícolas en Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica! 6 Botellas de Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia compra online en nuestra tienda online!
Precio IVA incluido
Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. Nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es un espumoso de uvas Catarratto producido con el método Charmat, presenta un perlage fino y de buena persistencia. El Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia presenta un bouquet fino de fruta tropical, cítricos y pastelería unidos a notas florales. Cremoso y de viva acidez, el Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia se detiene agradablemente en boca, donde emergen sabores de pastelería. Pack de 6 Botellas. Formato: 0,75 lt. Información: El brillante color amarillo pajizo a la vista de nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es vehículo de un fino y persistente perlage. En nariz, Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia se manifiesta con tonos de corteza de pan, fruta de pulpa amarilla madura y matices florales que se funden con sensaciones ligeramente minerales y cítricos. El sorbo es tenso, fresco y jugoso. Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, espumoso proveniente de viticultura biológica, de la Azienda Agricola Cossentino, situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare. Características: Denominación: Doc Sicilia. Uvas: 100% Catarratto. Grado alcohólico: 13% vol. Certificación: Biológico. Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico. Suelo: arenoso. Altitud: 300 metros s.n.m. Fermentación y toma de espuma: acero. Maridaje: Añada en comercio: 2019. Conservación: 5 años. Para degustar a: 6 – 8 °C. METODOLOGÍA DE VINIFICACIÓN Y MADURACIÓN DEL VINO: Fermentación: acero inoxidable. Control de la temperatura de fermentación: 18° C. Duración de la fermentación: 15 días. Afinamiento: acero. Método de estabilización: filtración a 0,65 micrones. Conservación: 2/3 años. NOTAS ORGANOLEPTICAS: Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia, de color pajizo con reflejos verdosos, aroma varietal, característico, delicado y afrutado; sabor seco, fresco, armónico, de envolvente y larga persistencia. Nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia es excelente como aperitivo y como acompañamiento a platos salsados y preparaciones de pescado. LOCALIDAD DE PRODUCCIÓN: Región: Sicilia. Provincia: Palermo. Historia y Curiosidades: Del respeto por la naturaleza y de una atenta y rigurosa viticultura biológica, nacen los vinos de la Azienda Agricola Cossentino, entre los cuales se encuentra nuestro Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia. La empresa está situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare, en contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), una de las zonas de producción más bellas y sugestivas de la D.O.C. Alcamo. A las tradicionales variedades autóctonas como Catarratto, Inzolia, Grillo y Nero d’Avola, se les han añadido variedades alóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado condiciones pedo-climáticas inigualables para la maduración y la producción de grandes vinos. A mediados de los años 90, la Azienda Agricola Cossentino fue una de las primeras empresas vinícolas en Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica! 6 Botellas de Gadì Brut Spumante Biologico Doc Sicilia compra online en nuestra tienda online!
