Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Paquete: de 6 Botellas de 0,75 lt. ¿La historia del Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Se cuenta que el héroe de los dos mundos, Giuseppe Garibaldi, regresó a Marsala el 19 de Julio de 1862. Fue huésped del Conde Grignani y desde el balcón de su palacio de Porta Nuova pronunció las fatídicas palabras "O ROMA O MORTE". Los muchos marsaleses que acudieron organizaron para la ocasión festejos dignos de su fama, y quedaron particularmente fascinados. Cuando el General probó el famoso vino licoroso, ya entonces comercializado en todo el mundo gracias al inglés Benjamin Ingham, apreció particularmente el Superiore Dolce, que desde ese día en adelante, en su honor, será llamado GARIBALDI DOLCE. Características: - Variedades de uva: Grillo (50%) y Catarratto (50%) - Zona de producción: Agro marsalés (según el disciplinario 851 del 28/11/1984) - Sistema de cultivo: Espaldera con poda Guyot - Período de cosecha: Agosto/Septiembre - Vinificación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (25/26°C); una vez obtenido el vino base, se realiza la "concia" que consiste en la adición de alcohol etílico de origen vinícola, de mosto cocido y de mistela al producto inicial para que pueda adquirir esa complejidad organoléptica y sensorial, típica del vino Marsala. - Color: Ámbar decidido - Aroma: Intenso y de gran finura olfativa, libera particulares notas de higos secos, algarrobo, caramelo, azúcar quemado y especias dulces. - Sabor: En boca es pleno, corpulento, cálido y envolvente, con un retrogusto dulce pero no empalagoso, con una larga y placentera persistencia balsámica final. - Contenido alcohólico: 18% vol. - Residuo de azúcar: 100 gramos/litro. - Afinamiento en madera: Mínimo 2 años en barricas de roble. - Maduración en botella: Mínimo 3 meses. Maridajes: Magnífico vino de postre para acompañar los dulces secos y cremosos de la pastelería siciliana; pero también marida muy bien con los quesos curados, la fruta seca y con el chocolate artesanal de Modica. Temperatura de servicio: 14/16°C. Formato de botella disponible: 750 ml. ¿Cómo maridar el Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Imagina estar en la mesa con amigos o familiares y hacerles probar este delicioso Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia acompañado del chocolate Siciliano por excelencia: ¡El chocolate de Modica! Aquí en Emporio Sicilia puedes encontrarlo de todos los gustos! Descubre Ciomod y Donna Elvira: productores Sicilianos por excelencia del chocolate más renombrado del mundo. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia disponible online en nuestra tienda www.emporiosicilia.it!
Precio IVA incluido
Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Paquete: de 6 Botellas de 0,75 lt. ¿La historia del Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Se cuenta que el héroe de los dos mundos, Giuseppe Garibaldi, regresó a Marsala el 19 de Julio de 1862. Fue huésped del Conde Grignani y desde el balcón de su palacio de Porta Nuova pronunció las fatídicas palabras "O ROMA O MORTE". Los muchos marsaleses que acudieron organizaron para la ocasión festejos dignos de su fama, y quedaron particularmente fascinados. Cuando el General probó el famoso vino licoroso, ya entonces comercializado en todo el mundo gracias al inglés Benjamin Ingham, apreció particularmente el Superiore Dolce, que desde ese día en adelante, en su honor, será llamado GARIBALDI DOLCE. Características: - Variedades de uva: Grillo (50%) y Catarratto (50%) - Zona de producción: Agro marsalés (según el disciplinario 851 del 28/11/1984) - Sistema de cultivo: Espaldera con poda Guyot - Período de cosecha: Agosto/Septiembre - Vinificación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (25/26°C); una vez obtenido el vino base, se realiza la "concia" que consiste en la adición de alcohol etílico de origen vinícola, de mosto cocido y de mistela al producto inicial para que pueda adquirir esa complejidad organoléptica y sensorial, típica del vino Marsala. - Color: Ámbar decidido - Aroma: Intenso y de gran finura olfativa, libera particulares notas de higos secos, algarrobo, caramelo, azúcar quemado y especias dulces. - Sabor: En boca es pleno, corpulento, cálido y envolvente, con un retrogusto dulce pero no empalagoso, con una larga y placentera persistencia balsámica final. - Contenido alcohólico: 18% vol. - Residuo de azúcar: 100 gramos/litro. - Afinamiento en madera: Mínimo 2 años en barricas de roble. - Maduración en botella: Mínimo 3 meses. Maridajes: Magnífico vino de postre para acompañar los dulces secos y cremosos de la pastelería siciliana; pero también marida muy bien con los quesos curados, la fruta seca y con el chocolate artesanal de Modica. Temperatura de servicio: 14/16°C. Formato de botella disponible: 750 ml. ¿Cómo maridar el Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Imagina estar en la mesa con amigos o familiares y hacerles probar este delicioso Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia acompañado del chocolate Siciliano por excelencia: ¡El chocolate de Modica! Aquí en Emporio Sicilia puedes encontrarlo de todos los gustos! Descubre Ciomod y Donna Elvira: productores Sicilianos por excelencia del chocolate más renombrado del mundo. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia disponible online en nuestra tienda www.emporiosicilia.it!
