Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra Ingredientes: Atún rojo del Mediterráneo, aceite de oliva virgen extra, sal marina. Formato: 200g El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra es símbolo del Mar Mediterráneo, así llamado por el color rojo intenso de sus carnes muy preciadas. Su pesca está rigurosamente regulada porque es una especie en peligro de extinción. La captura y tratamiento correctos hacen que no pierda sus características, evitando la acumulación de histaminas. Su nombre científico es Thunnus thynnus, conocido también como Bluefin, pero para todos es el Atún Rojo, por la coloración roja intensa de sus carnes. El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra, además de ser un plato muy sabroso, también es beneficioso para nuestro organismo. No es solo un alimento muy demandado en el mundo de la restauración, sino que contiene muchas sustancias útiles para nuestra salud. Entre las diversas tipologías de atún, el Atún Rojo del Mediterráneo es sin duda el más preciado. Llevamos adelante con cuidado un trabajo de redescubrimiento de los productos sicilianos, buenos y naturales. El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra es fruto del compromiso, la pasión y el ingenio de los artesanos del gusto. Queremos hacerles descubrir lo bueno de nuestro país, los sabores nacidos del encuentro de pueblos y culturas, el fruto de sol, tierra, mar y tradición. Características: - Ayuda a mantener la forma - Es fuente de valiosos minerales y vitaminas esenciales - Mejora el ánimo - Apoya la masa muscular - Reduce el riesgo de contraer enfermedades Receta con Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra: Pongan en remojo en agua los alcaparras y por separado la anchoa para eliminar la sal. En una sartén, capaz de contener también los espaguetis, coloquen el ajo picado, 2 cucharadas de aceite y el pimiento rojo si lo desean. Limpien la anchoa, séquenla con papel y agréguenla al ajo picado, dejen dorar suavemente y unan los tomates pelados, aplástenlos con un tenedor y agreguen las alcaparras, el perejil picado y dejen hervir a fuego lento durante 10 minutos. Mientras tanto, cocinen los espaguetis. Escurran el atún del aceite de conservación y únanlo a la salsa de tomates y ajusten la sal si es necesario. Escurran los espaguetis, transfieran a la sartén y déjenlos enriquecer, añadan pimienta al gusto. Sirvan los espaguetis con atún a la mediterránea bien calientes y ¡buen provecho! Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestra tienda online!
Precio IVA incluido
Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra Ingredientes: Atún rojo del Mediterráneo, aceite de oliva virgen extra, sal marina. Formato: 200g El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra es símbolo del Mar Mediterráneo, así llamado por el color rojo intenso de sus carnes muy preciadas. Su pesca está rigurosamente regulada porque es una especie en peligro de extinción. La captura y tratamiento correctos hacen que no pierda sus características, evitando la acumulación de histaminas. Su nombre científico es Thunnus thynnus, conocido también como Bluefin, pero para todos es el Atún Rojo, por la coloración roja intensa de sus carnes. El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra, además de ser un plato muy sabroso, también es beneficioso para nuestro organismo. No es solo un alimento muy demandado en el mundo de la restauración, sino que contiene muchas sustancias útiles para nuestra salud. Entre las diversas tipologías de atún, el Atún Rojo del Mediterráneo es sin duda el más preciado. Llevamos adelante con cuidado un trabajo de redescubrimiento de los productos sicilianos, buenos y naturales. El Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra es fruto del compromiso, la pasión y el ingenio de los artesanos del gusto. Queremos hacerles descubrir lo bueno de nuestro país, los sabores nacidos del encuentro de pueblos y culturas, el fruto de sol, tierra, mar y tradición. Características: - Ayuda a mantener la forma - Es fuente de valiosos minerales y vitaminas esenciales - Mejora el ánimo - Apoya la masa muscular - Reduce el riesgo de contraer enfermedades Receta con Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra: Pongan en remojo en agua los alcaparras y por separado la anchoa para eliminar la sal. En una sartén, capaz de contener también los espaguetis, coloquen el ajo picado, 2 cucharadas de aceite y el pimiento rojo si lo desean. Limpien la anchoa, séquenla con papel y agréguenla al ajo picado, dejen dorar suavemente y unan los tomates pelados, aplástenlos con un tenedor y agreguen las alcaparras, el perejil picado y dejen hervir a fuego lento durante 10 minutos. Mientras tanto, cocinen los espaguetis. Escurran el atún del aceite de conservación y únanlo a la salsa de tomates y ajusten la sal si es necesario. Escurran los espaguetis, transfieran a la sartén y déjenlos enriquecer, añadan pimienta al gusto. Sirvan los espaguetis con atún a la mediterránea bien calientes y ¡buen provecho! Atún Rojo del Mediterráneo en Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestra tienda online!
