Filetes de Anchoa con Pimiento Ingredientes: Filetes de anchoa 55%, aceite de oliva 44%, pimiento 1%. Formato: 200 g. Los Filetes de Anchoa con Pimiento son una especialidad de carácter decidido, que une la delicadeza de las anchoas pescadas en nuestros mares con la vivaz picante del pimiento siciliano. Una combinación perfecta entre mar y tierra, capaz de regalar sabores intensos y auténticos. Nuestras anchoas son pescadas y curadas durante no menos de 5-6 meses, posteriormente limpias, fileteadas y envasadas a mano con orden y precisión, según la antigua tradición siciliana, y finalmente cubiertas con delicado aceite de oliva virgen extra. Conservados en aceite, los Filetes de Anchoa con Pimiento mantienen intacta su suavidad y desprenden al paladar un equilibrio armónico entre la salinidad marina y la nota especiada. Excelentes consumidos en pura, como salsa para pasta o ensaladas, y perfectos también como aperitivo sobre pan, pizzas o focaccias. Semiconserva que debe mantenerse a una temperatura no superior a 10°C; cada frasco de Filetes de Anchoa con Pimiento lleva a la mesa toda la autenticidad y la tradición de Sicilia. Conservación: Los Filetes de Anchoa con Pimiento deben conservarse a temperaturas no superiores a 10°C. Una vez abierta la confección, cubrir con aceite y conservar en frigorífico. Consejos de uso: Sobre pan caliente recién tostado con un hilo de aceite E.V.O. Sobre rodajas de mozzarella de búfala con un hilo de aceite E.V.O. Sobre rodajas de tomates, con pimientos asados y un hilo de aceite E.V.O. Excelentes para rellenar tartas saladas, pizzas rústicas, crepas. Receta: Espaguetis a la Mollica. En agua poco salada, introduce los espaguetis; en una sartén grande, sofríe el ajo en poco aceite E.V.O., retira el ajo. Añade los Filetes de Anchoa con Pimiento y desmenuza con la cuchara de madera. Agrega la mollica (o pan rallado) poco a poco, removiendo con la cuchara hasta dorar y secar la mollica. Retira los espaguetis al dente y viértelos en la sartén, mezclando con cuidado (si es necesario, añadiendo una cucharada del agua de cocción de la pasta). Sirve de inmediato y, si lo prefieres, espolvorea con un picado de perejil y pimiento fresco.
Precio IVA incluido
Filetes de Anchoa con Pimiento Ingredientes: Filetes de anchoa 55%, aceite de oliva 44%, pimiento 1%. Formato: 200 g. Los Filetes de Anchoa con Pimiento son una especialidad de carácter decidido, que une la delicadeza de las anchoas pescadas en nuestros mares con la vivaz picante del pimiento siciliano. Una combinación perfecta entre mar y tierra, capaz de regalar sabores intensos y auténticos. Nuestras anchoas son pescadas y curadas durante no menos de 5-6 meses, posteriormente limpias, fileteadas y envasadas a mano con orden y precisión, según la antigua tradición siciliana, y finalmente cubiertas con delicado aceite de oliva virgen extra. Conservados en aceite, los Filetes de Anchoa con Pimiento mantienen intacta su suavidad y desprenden al paladar un equilibrio armónico entre la salinidad marina y la nota especiada. Excelentes consumidos en pura, como salsa para pasta o ensaladas, y perfectos también como aperitivo sobre pan, pizzas o focaccias. Semiconserva que debe mantenerse a una temperatura no superior a 10°C; cada frasco de Filetes de Anchoa con Pimiento lleva a la mesa toda la autenticidad y la tradición de Sicilia. Conservación: Los Filetes de Anchoa con Pimiento deben conservarse a temperaturas no superiores a 10°C. Una vez abierta la confección, cubrir con aceite y conservar en frigorífico. Consejos de uso: Sobre pan caliente recién tostado con un hilo de aceite E.V.O. Sobre rodajas de mozzarella de búfala con un hilo de aceite E.V.O. Sobre rodajas de tomates, con pimientos asados y un hilo de aceite E.V.O. Excelentes para rellenar tartas saladas, pizzas rústicas, crepas. Receta: Espaguetis a la Mollica. En agua poco salada, introduce los espaguetis; en una sartén grande, sofríe el ajo en poco aceite E.V.O., retira el ajo. Añade los Filetes de Anchoa con Pimiento y desmenuza con la cuchara de madera. Agrega la mollica (o pan rallado) poco a poco, removiendo con la cuchara hasta dorar y secar la mollica. Retira los espaguetis al dente y viértelos en la sartén, mezclando con cuidado (si es necesario, añadiendo una cucharada del agua de cocción de la pasta). Sirve de inmediato y, si lo prefieres, espolvorea con un picado de perejil y pimiento fresco.
