Preparado a base de harina de arroz. Sin gluten. Bajo índice glucémico. Perfecta para la cocción. Uso muy sencillo. Crear recetas fit y sin gluten nunca ha sido tan sencillo. ¿Te gustaría hacer deliciosas recetas fit sin gluten con facilidad y en poco tiempo? Este es un producto que te será útil cada vez que quieras sentirte un poco chef. La harina de arroz pregelatinizada Fitporn está aromatizada y edulcorada sin azúcares añadidos. Puede ser utilizada tanto en su forma natural como cocida para la preparación de panqueques, postres, galletas y mucho más, añadiendo otros ingredientes como proteínas, huevos, leche, etc. 100g (aproximadamente 2 medidas) con 200-250ml de agua. Además, es un producto sin gluten. Pero, ¿qué quiere decir "pregelatinizada" y por qué es bueno que lo sea? La harina de arroz Fitporn es tratada térmicamente durante la producción y sufre un proceso de tostado que transforma el contenido de almidón gelatinizándolo. ¿El resultado? Un producto que, a diferencia de la harina de arroz clásica, reacciona mucho mejor al agua, dando a la mezcla una consistencia única. Este método innovador, en esencia, realza las propiedades en la cocina del producto. CONTIENE EDULCORANTES.