Las alcaparras de Pantelleria IGP, famosas en todo el mundo, se cultivan con dedicación en la isla de Pantelleria, en terrenos expuestos al sol que les confieren un sabor único. Las Alcaparras de Pantelleria en sal marina, una auténtica delicia gastronómica, certificadas con IGP y cuidadosamente envasadas en bolsas de 500 gramos, son conocidas como un producto típico siciliano de extraordinaria calidad. El proceso de maduración, iniciado con cuidado cada día utilizando sal marina, les otorga un aroma, sabor y una textura carnosa excepcionales. Estos pequeños capullos florales recién nacidos son apreciados no solo por su sabor, sino también por su textura. Son el ingrediente ideal para enriquecer ensaladas, aperitivos y platos principales. Son el fruto de una tradición secular, reconocidos oficialmente con la prestigiosa marca IGP (Indicación Geográfica Protegida) y respaldados por el decreto ministerial del 2 de diciembre de 1993. Además, la Comunidad Europea ha confirmado su autenticidad con el Reglamento N. 1107/96. Maridajes: Las alcaparras de Pantelleria IGP en sal marina son un ingrediente sabroso y versátil en la cocina. Se recomienda enjuagarlas bajo agua corriente para eliminar el exceso de sal, luego ponerlas en agua fría durante unos 30 minutos para ablandarlas. Uso en recetas: salsa de alcaparras, ensaladas, pasta con alcaparras, acompañamiento para pescado y carne, pizza, salsa tártara, aperitivos mediterráneos. Recuerda ajustar la cantidad de alcaparras según el gusto personal y el nivel de sal deseado. Las alcaparras de Pantelleria IGP en sal marina aportarán un sabor auténtico y un toque mediterráneo a cualquier plato.
Precio IVA incluido
Las alcaparras de Pantelleria IGP, famosas en todo el mundo, se cultivan con dedicación en la isla de Pantelleria, en terrenos expuestos al sol que les confieren un sabor único. Las Alcaparras de Pantelleria en sal marina, una auténtica delicia gastronómica, certificadas con IGP y cuidadosamente envasadas en bolsas de 500 gramos, son conocidas como un producto típico siciliano de extraordinaria calidad. El proceso de maduración, iniciado con cuidado cada día utilizando sal marina, les otorga un aroma, sabor y una textura carnosa excepcionales. Estos pequeños capullos florales recién nacidos son apreciados no solo por su sabor, sino también por su textura. Son el ingrediente ideal para enriquecer ensaladas, aperitivos y platos principales. Son el fruto de una tradición secular, reconocidos oficialmente con la prestigiosa marca IGP (Indicación Geográfica Protegida) y respaldados por el decreto ministerial del 2 de diciembre de 1993. Además, la Comunidad Europea ha confirmado su autenticidad con el Reglamento N. 1107/96. Maridajes: Las alcaparras de Pantelleria IGP en sal marina son un ingrediente sabroso y versátil en la cocina. Se recomienda enjuagarlas bajo agua corriente para eliminar el exceso de sal, luego ponerlas en agua fría durante unos 30 minutos para ablandarlas. Uso en recetas: salsa de alcaparras, ensaladas, pasta con alcaparras, acompañamiento para pescado y carne, pizza, salsa tártara, aperitivos mediterráneos. Recuerda ajustar la cantidad de alcaparras según el gusto personal y el nivel de sal deseado. Las alcaparras de Pantelleria IGP en sal marina aportarán un sabor auténtico y un toque mediterráneo a cualquier plato.
| Energía (kcal) | 29 |
| Carbohidratos (g) | 2,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,9 |
| Grasas (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 3,4 |
| Fibra (g) | 5,5 |
| Venta (g) | 12,4 |
