Descripción
La Creme Brulée vainilla bourbon Debic 1 L es un producto rico en historia y tradición, inspirado en la célebre crema catalana española. Su consistencia cremosa y su sabor delicado la convierten en una de las cremas más apreciadas en pastelería. Esta crema está preparada con ingredientes de alta calidad como leche desnatada, nata al 42% de grasas, azúcar, yema de huevo, almidón modificado, extracto natural de vainilla Bourbon, aroma natural, emulsionante E471 y colorante beta-caroteno. La vainilla Bourbon utilizada en la preparación otorga a esta crema un aroma intenso y un sabor dulce y ligeramente especiado. La Creme Brulée Debic es fácil de utilizar y se presta a múltiples preparaciones: puede servirse como postre, utilizarse como relleno para tartas y dulces, o como cobertura para frutas y cremas. Su consistencia cremosa la hace perfecta para la cocción al baño maría o para la preparación al horno, mientras que la superficie dorada y crujiente obtenida con el uso del soplete de pastelería la hace única e irresistible. La Creme Brulée vainilla bourbon Debic es el producto ideal para quienes desean crear dulces de alta calidad y con un sabor único. Maridajes: Como pastelero, sugiero utilizar la Creme Brulée vainilla bourbon Debic de diferentes maneras: 1. Como relleno para tartas y dulces: la consistencia cremosa y el sabor intenso de vainilla bourbon hacen que esta crema sea perfecta para rellenar tartas, tartaletas y postres de cuchara. 2. Como cobertura para postres: la Creme Brulée vainilla bourbon Debic es ideal para decorar y enriquecer postres como panna cotta, flanes y helados. 3. Como base para cremas de mascarpone: mezclando la Creme Brulée vainilla bourbon Debic con mascarpone, se puede obtener una crema suave y sabrosa para rellenar tartas o como acompañamiento para fruta fresca. 4. Como ingrediente para cócteles: la Creme Brulée vainilla bourbon Debic puede utilizarse para preparar cócteles cremosos y deliciosos, como por ejemplo el Brulée Martini. 5. Como guarnición para café: una vez enfriada, la Creme Brulée vainilla bourbon Debic puede utilizarse para adornar el café, añadiendo un toque de dulzura y aroma de vainilla. Otro: Valores nutricionales medios por 100 g Energía 785 kJ Energía 187 kcal Grasa 13 g De las cuales saturadas 9.1 g Carbohidratos 14 g Azúcares 13 g Proteína 3 g Sal 0.1 g