La Lonza de Morone 400g Marificio es un producto elaborado a partir de filetes seleccionados de morone, un pescado de carnes compactas y de un sabor delicado. La elaboración se realiza con técnicas artesanales y controladas, pensadas para realzar las características naturales de la materia prima, sin cubrir su perfil aromático. El resultado es una lonza de sabor equilibrado, con una textura firme y seca, que recuerda en forma y corte a la lonza de cerdo, pero con todas las propiedades del pescado. Gracias a su versatilidad, se puede servir en rodajas finas, como aperitivo frío, o utilizarse para crear platos gourmet en combinación con verduras frescas, cítricos o salsas ligeras. Ideal para quienes siguen una alimentación equilibrada y quieren variar el consumo de proteínas, la Lonza de Morone es perfecta también en combinación con platos de mar, tartares o como protagonista en una degustación de especialidades ictícas.
Precio IVA incluido
La Lonza de Morone 400g Marificio es un producto elaborado a partir de filetes seleccionados de morone, un pescado de carnes compactas y de un sabor delicado. La elaboración se realiza con técnicas artesanales y controladas, pensadas para realzar las características naturales de la materia prima, sin cubrir su perfil aromático. El resultado es una lonza de sabor equilibrado, con una textura firme y seca, que recuerda en forma y corte a la lonza de cerdo, pero con todas las propiedades del pescado. Gracias a su versatilidad, se puede servir en rodajas finas, como aperitivo frío, o utilizarse para crear platos gourmet en combinación con verduras frescas, cítricos o salsas ligeras. Ideal para quienes siguen una alimentación equilibrada y quieren variar el consumo de proteínas, la Lonza de Morone es perfecta también en combinación con platos de mar, tartares o como protagonista en una degustación de especialidades ictícas.
