El Nero di Seppia 500g es un producto marino de alta calidad con orígenes mediterráneos. Obtenido del procesamiento de las bolsas de sepia, este alimento se distingue por sus características únicas. El Nero di Seppia es rico en nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y antioxidantes, que contribuyen a una dieta equilibrada. Su producción se lleva a cabo mediante un proceso artesanal que incluye la limpieza y cocción de las bolsas de sepia, seguido de la separación de la tinta, que luego se seca y se envasa. Gracias a su versatilidad, el Nero di Seppia puede ser utilizado de múltiples maneras en la cocina. Puede enriquecer platos principales como risottos, pasta y ñoquis, otorgándoles un sabor intenso y característico. Además, puede ser utilizado como ingrediente para salsas y aderezos, aportando un toque de elegancia y originalidad a los platos. Su consistencia cremosa y su color intenso lo convierten en un elemento decorativo ideal para la presentación de platos gourmet. Además, el Nero di Seppia es apreciado por sus propiedades saludables, gracias a la presencia de omega-3 y omega-6, que favorecen la salud del corazón y del sistema nervioso. En conclusión, el Nero di Seppia 500g es un producto marino de alta calidad, con orígenes mediterráneos, que ofrece una experiencia culinaria única y aporta numerosos beneficios para la salud. Maridajes: El Nero di Seppia es un ingrediente muy versátil y rico en sabor que puede ser utilizado en diversas preparaciones culinarias. Para aprovecharlo al máximo, recomiendo usarlo como aderezo para la pasta. Puedes preparar un delicioso plato de espaguetis al nero di seppia, simplemente cocinando la pasta al dente y salteándola en una sartén con aceite de oliva, ajo, guindilla y el Nero di Seppia. Puedes enriquecer el plato añadiendo camarones o calamares, que combinan perfectamente con el sabor intenso del Nero di Seppia. Otra forma de utilizar este ingrediente es preparar una sabrosa salsa para condimentar el risotto. Puedes tostar el arroz en una olla con aceite de oliva y cebolla, luego añadir el Nero di Seppia y desglasar con vino blanco. Posteriormente, añade el caldo caliente poco a poco, mezclando continuamente hasta que esté cocido. Finalmente, manteca el risotto con mantequilla y parmesano rallado para obtener una consistencia cremosa y un sabor intenso. Si prefieres platos de pescado, puedes utilizar el Nero di Seppia para preparar una deliciosa sopa de pescado. En una olla, sofríe ajo y cebolla con aceite de oliva, luego añade el Nero di Seppia y desglasa con vino blanco. Añade el caldo de pescado, tomates pelados y una selección de pescado fresco como camarones, calamares y mejillones. Deja cocinar a fuego lento hasta que el pescado esté cocido y los sabores se hayan mezclado. Finalmente, puedes servir la sopa con crutones de pan tostado y perejil fresco. Recuerda que el Nero di Seppia tiene un sabor muy intenso, por lo que es importante dosificarlo con cuidado para no cubrir los otros sabores. Experimenta con estos consejos y deja libre sf Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar entre +3°C y +8°C y consumir dentro de 6 meses. Otro: Valores medios por 100g de producto Energía: 221 kJ/ 52 Kcal Grasas: 0,0 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0,0g Carbohidratos: 7,4 g -de los cuales azúcares: < 0,1 g Fibra 3 g Proteínas 4,2 g Sal: 18 g