Denominación: Cava DO Variedad: 40% Xarello, 35% Macabeo, 25% Parellada Nombre: Cavarnícola Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Antonio, Valencia, España Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Suave prensado de las uvas, fermentación en cubas de acero a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con las lías. La crianza es de al menos 24 meses sobre las lías. El color es amarillo pálido con matices verdes, burbujas finas y persistentes. En nariz es delicado, con notas de flores blancas y cítricos. En boca es elegante y perfectamente equilibrado. Maridaje recomendado con aperitivos, primeros platos de pescado, mariscos y crustáceos, platos picantes y cocina asiática, ideal compañero de las típicas tapas. Temperatura recomendada: 8-10° C.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Denominación: Cava DO Variedad: 40% Xarello, 35% Macabeo, 25% Parellada Nombre: Cavarnícola Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Antonio, Valencia, España Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional según el método clásico. Suave prensado de las uvas, fermentación en cubas de acero a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con las lías. La crianza es de al menos 24 meses sobre las lías. El color es amarillo pálido con matices verdes, burbujas finas y persistentes. En nariz es delicado, con notas de flores blancas y cítricos. En boca es elegante y perfectamente equilibrado. Maridaje recomendado con aperitivos, primeros platos de pescado, mariscos y crustáceos, platos picantes y cocina asiática, ideal compañero de las típicas tapas. Temperatura recomendada: 8-10° C.
