Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC Variedad: 100% Pinot Grigio Nombre: Pinot Grigio Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Brazzano-Cormons (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, prensado y luego maceración por un breve período, a continuación clarificación mediante decantación, fermentación en recipientes de acero. Crianza en acero durante aproximadamente 6 meses. El color es amarillo pálido con ligeros reflejos dorados. En nariz es extremadamente refinado, intenso, armonioso y complejo, con aromas de flores blancas y frutas: matices de jazmín y flores silvestres; notas evidentes de melón y fruta confitada, durazno blanco, albaricoque, pera, plátano, miel, mango. En boca es fresco, sedoso, largo, de gran equilibrio, con una vena mineral perfectamente integrada, complejidad aromática retronasal de notable impacto y persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes blancas, mariscos, moluscos, frutos del mar y pescado crudo, quesos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
Gastos de €19,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC Variedad: 100% Pinot Grigio Nombre: Pinot Grigio Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Brazzano-Cormons (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, prensado y luego maceración por un breve período, a continuación clarificación mediante decantación, fermentación en recipientes de acero. Crianza en acero durante aproximadamente 6 meses. El color es amarillo pálido con ligeros reflejos dorados. En nariz es extremadamente refinado, intenso, armonioso y complejo, con aromas de flores blancas y frutas: matices de jazmín y flores silvestres; notas evidentes de melón y fruta confitada, durazno blanco, albaricoque, pera, plátano, miel, mango. En boca es fresco, sedoso, largo, de gran equilibrio, con una vena mineral perfectamente integrada, complejidad aromática retronasal de notable impacto y persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes blancas, mariscos, moluscos, frutos del mar y pescado crudo, quesos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
