Crema a base de garbanzos y ajo negro italiano lista para usar. Ideal para acompañar aperitivos, finger food, untado en pan o tartas. El ajo negro es casi el 10% y se obtiene a través de un proceso de maduración térmica, sin la adición de conservantes ni aditivos químicos. El proceso es totalmente natural y ocurre en un ambiente con temperatura y humedad controladas durante aproximadamente 1 mes a temperaturas entre 50°C y 80°C. Esta técnica de producción aumenta enormemente las propiedades naturales del ajo, cambiando color, sabor y textura. Además, el proceso de envejecimiento lo hace extremadamente digerible en comparación con el ajo fresco. En este hummus, el ajo negro aporta un sabor agradablemente balsámico y sabroso. Origen de los garbanzos y ajo negro: Italia. Alérgenos: Ausentes. Propiedades organolépticas: - Color: Marrón - Olor: Agradable - Sabor: Balsámico, salado, ligeramente ahumado - Textura: Cremosa. Conservación: Lugar seco, protegido de fuentes de calor. El transporte no requiere temperatura controlada. Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir dentro de 5 días. Peso neto: 130 g.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Precio IVA incluido
Crema a base de garbanzos y ajo negro italiano lista para usar. Ideal para acompañar aperitivos, finger food, untado en pan o tartas. El ajo negro es casi el 10% y se obtiene a través de un proceso de maduración térmica, sin la adición de conservantes ni aditivos químicos. El proceso es totalmente natural y ocurre en un ambiente con temperatura y humedad controladas durante aproximadamente 1 mes a temperaturas entre 50°C y 80°C. Esta técnica de producción aumenta enormemente las propiedades naturales del ajo, cambiando color, sabor y textura. Además, el proceso de envejecimiento lo hace extremadamente digerible en comparación con el ajo fresco. En este hummus, el ajo negro aporta un sabor agradablemente balsámico y sabroso. Origen de los garbanzos y ajo negro: Italia. Alérgenos: Ausentes. Propiedades organolépticas: - Color: Marrón - Olor: Agradable - Sabor: Balsámico, salado, ligeramente ahumado - Textura: Cremosa. Conservación: Lugar seco, protegido de fuentes de calor. El transporte no requiere temperatura controlada. Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir dentro de 5 días. Peso neto: 130 g.
