La Brasserie Cantillon no necesita presentación: cuando se habla de Lambic, siempre se menciona a Jean Van Roy y su familia. El cervecero, y llamarlo cervecero es quedarse corto, se ha consolidado como uno de los productores más hábiles de Druiven Lambic, es decir, Lambic con adición de uvas. Por supuesto, este es el caso de Vigneronne. Las uvas utilizadas provienen de Francia, principalmente de la variedad Muscat (Moscatel Blanco), lo que hace que este Lambic sea más suave, elegante y delicado. En esta botella no hay una mezcla de Lambic de varias añadas, sino una cerveza que se refermenta gracias a la adición de una especie de "licor de tiraje".
Gastos de €25,00, gratis a partir de €99,00
La Brasserie Cantillon no necesita presentación: cuando se habla de Lambic, siempre se menciona a Jean Van Roy y su familia. El cervecero, y llamarlo cervecero es quedarse corto, se ha consolidado como uno de los productores más hábiles de Druiven Lambic, es decir, Lambic con adición de uvas. Por supuesto, este es el caso de Vigneronne. Las uvas utilizadas provienen de Francia, principalmente de la variedad Muscat (Moscatel Blanco), lo que hace que este Lambic sea más suave, elegante y delicado. En esta botella no hay una mezcla de Lambic de varias añadas, sino una cerveza que se refermenta gracias a la adición de una especie de "licor de tiraje".