La caballa de Cetara pertenece a la familia del pescado azul (escombridos). Contiene grasas insaturadas y su carne es blanca de sabor intenso. Se utiliza en la cocina porque se presta a la realización de muchísimas recetas, desde las ensaladas en los aperitivos, típicas de la temporada de verano, hasta los primeros y segundos platos.
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Precio IVA incluido
La caballa de Cetara pertenece a la familia del pescado azul (escombridos). Contiene grasas insaturadas y su carne es blanca de sabor intenso. Se utiliza en la cocina porque se presta a la realización de muchísimas recetas, desde las ensaladas en los aperitivos, típicas de la temporada de verano, hasta los primeros y segundos platos.
| Energía (kcal) | 192 |
| Grasas (g) | 10 |
| de los cuales saturados (g) | 3,9 |
| Proteínas (g) | 25 |
| Venta (g) | 0,8 |
