Concerto di Fonterutoli El "Concerto" nació en 1981 en la ola de una viticultura consciente de un potencial aún inexplorado, que experimentaba nuevas formas de cultivo y nuevos coupages incluyendo también variedades no autóctonas; fue uno de los precursore y de los mayores protagonistas del fenómeno de los llamados “Super Tuscans”. El Concerto se produce a partir de viñedos en un 80% de Sangiovese y un 20% de Cabernet Sauvignon cultivados en Cordone speronato y Guyot, en un terreno estructurado gracias a la descomposición de rocas de alberese y galestro. Las uvas recolectadas rigurosamente a mano, se dejan macerar de 14 a 18 días. La maduración se lleva a cabo en 18 meses en pequeños barriles de roble francés; posteriormente se embotella en el mes de febrero de 2017. Este vino es una verdadera leyenda, producido por la familia Mazzei que desde hace más de seiscientos años produce vinos únicos con alma y pasión. Los vinos de esta empresa nacen de una filosofía transmitida de generación en generación, que apunta a la valorización de las variedades autóctonas para expresar la identidad del territorio toscano. Poniendo atención y respeto por la diversidad y por la naturaleza, adoptando una agricultura sostenible hecha de medidas atentas al equilibrio de la tierra.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Precio IVA incluido
Concerto di Fonterutoli El "Concerto" nació en 1981 en la ola de una viticultura consciente de un potencial aún inexplorado, que experimentaba nuevas formas de cultivo y nuevos coupages incluyendo también variedades no autóctonas; fue uno de los precursore y de los mayores protagonistas del fenómeno de los llamados “Super Tuscans”. El Concerto se produce a partir de viñedos en un 80% de Sangiovese y un 20% de Cabernet Sauvignon cultivados en Cordone speronato y Guyot, en un terreno estructurado gracias a la descomposición de rocas de alberese y galestro. Las uvas recolectadas rigurosamente a mano, se dejan macerar de 14 a 18 días. La maduración se lleva a cabo en 18 meses en pequeños barriles de roble francés; posteriormente se embotella en el mes de febrero de 2017. Este vino es una verdadera leyenda, producido por la familia Mazzei que desde hace más de seiscientos años produce vinos únicos con alma y pasión. Los vinos de esta empresa nacen de una filosofía transmitida de generación en generación, que apunta a la valorización de las variedades autóctonas para expresar la identidad del territorio toscano. Poniendo atención y respeto por la diversidad y por la naturaleza, adoptando una agricultura sostenible hecha de medidas atentas al equilibrio de la tierra.
