Paccheri Rigati Pasta extruida al bronce, producida con trigo duro 100% Toscano, secada a bajas temperaturas, este pacchero artesanal te sorprenderá por su calidad. Los paccheri rigati son una pasta muy versátil, adecuada tanto con salsas como rellenos, también para hacer al horno. Los paccheri artesanales son incomparables con los industriales, perfectos en forma pero a menudo inodoros e insípidos. La pasta artesanal en cambio revela de inmediato su naturaleza: al abrir el paquete se siente el inconfundible aroma de la pasta casera, y al cocinarla el sabor despeja cualquier duda. Pasta Toscana Certificada. Los paccheri se producen solo con trigo duro de alta calidad proveniente de una cadena certificada compuesta por agricultores toscanos e italianos que se encuentra con el agua purísima de esta tierra para ofrecer un producto que respeta al hombre y al medio ambiente. Todo comienza en Toscana: aquí se cultiva el trigo duro de alta calidad, aquí fluye el agua de manantial para amasar las sémolas, aquí se encuentra la moderna planta donde la pasta se trabaja y se extruye al bronce, aquí se transmite el antiguo arte de los Maestros Pasteleros desde hace más de 150 años.