Pasta Paccheri Rigati extruida en bronce, producida con trigo duro 100% Toscano, secada a bajas temperaturas, este pacchero artesanal te sorprenderá por su calidad. Los paccheri rigati son una pasta muy versátil, adecuada tanto para salsas como para rellenos, incluso para hacer al horno. Los paccheri artesanales son incomparables con los industriales, perfectos en la forma pero a menudo inodoros e insípidos. La pasta artesanal, en cambio, revela de inmediato su naturaleza: tan pronto como se abre el paquete se siente el inconfundible aroma de la pasta hecha en casa, y al cocinarse el sabor elimina cualquier duda. Pasta Toscana Certificada. Los paccheri se producen solo con trigo duro de alta calidad proveniente de una cadena certificada compuesta por agricultores toscanos e italianos que se encuentra con el agua purísima de esta tierra para ofrecer un producto que respeta al hombre y al medio ambiente. Todo comienza en Toscana: aquí se cultiva el trigo duro de alta calidad, aquí fluye el agua de manantial para amasar las sémolas, aquí se encuentra la moderna planta donde la pasta se trabaja y se extruye en bronce, aquí se transmite el antiguo arte de los Maestros Pastai durante más de 150 años. Agrega a tu carrito de compras nuestros Paccheri Rigati, nosotros nos encargamos de la entrega a domicilio en 24/72 horas desde el momento de la recogida de nuestro almacén. ✅ Producto 100% Toscano de alta Calidad ✅ Reembolso garantizado por cualquier defecto ✅ Pago con tarjetas de crédito, Paypal o transferencia, Amazon Pay. Paccheri a la Toscana. Descubramos qué se necesita y qué hacer para poder realizarlo de la mejor manera. Ingredientes para 4 personas: – 100 gramos de cebolla, – 100 gramos de apio, – 100 gramos de zanahorias, – 100 gramos de aceitunas taggiasche, – 200 gramos de jamón crudo, – 4 cucharadas de aceite, – 400 gramos de nata líquida. Colocar en el cestillo el jamón crudo 10 segundos velocidad 5 y reservar. Luego colocar las verduras en el cestillo (zanahorias, apio y cebolla) y triturar 5 segundos velocidad 4. Agregar el aceite, programar 3 minutos en sentido contrario velocidad 1 temperatura 100 grados. Luego agregar las aceitunas deshuesadas 3 minutos temperatura 100 grados en sentido contrario velocidad 1, luego agregar el jamón y continuar la cocción a 100 grados en sentido contrario velocidad 1 durante 10 minutos. Agregar al gusto durante la cocción un poco de brandy. Al final agregar la nata y continuar durante 10 minutos en sentido contrario velocidad 1 a 100 grados. Es una salsa ideal para un plato principal con paccheri o penne rigate. ¡Buen provecho!