Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos. Símbolo de la Dieta Mediterránea, este Aceite de oliva virgen extra Selección Cutrera se produce en la parte sudoriental de Sicilia a partir de olivares centenarios expuestos al sur, a una altitud de 150-400 metros sobre el nivel del mar y cerca del Mediterráneo. Se trata de una mezcla de blends, una exclusiva selección de los Frantoi Cutrera. Variedades: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. Método de recolección: recolección manual y mecanizada. Período de recolección: del 1 de noviembre hasta el final de la producción. Método de extracción: ciclo continuo a dos fases a frío. Aspecto: verde, turbio por la decantación natural. Aroma: robusto con una pronunciada nota de alcachofa. Sabor/Aroma: robusto, con un amargo y un picante muy equilibrados, presenta notas de alcachofa y orégano. La Familia Cutrera cuenta con un nombre importante en la producción de aceite en Sicilia. Con 50 hectáreas de olivares en colina, produce aceite de altísima calidad desde 1979 y su nombre ha sido reconocido en múltiples ocasiones como afirmación internacional: Medalla de Oro Los Ángeles 2005; 1er clasificado "León de Oro" de los Maestros 2004; 1er clasificado "Festambiente" Grosseto 2004; 3 aceitunas Guía Slow Food 2003-2005; 1er clasificado “Ercole Oliario”.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos. Símbolo de la Dieta Mediterránea, este Aceite de oliva virgen extra Selección Cutrera se produce en la parte sudoriental de Sicilia a partir de olivares centenarios expuestos al sur, a una altitud de 150-400 metros sobre el nivel del mar y cerca del Mediterráneo. Se trata de una mezcla de blends, una exclusiva selección de los Frantoi Cutrera. Variedades: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. Método de recolección: recolección manual y mecanizada. Período de recolección: del 1 de noviembre hasta el final de la producción. Método de extracción: ciclo continuo a dos fases a frío. Aspecto: verde, turbio por la decantación natural. Aroma: robusto con una pronunciada nota de alcachofa. Sabor/Aroma: robusto, con un amargo y un picante muy equilibrados, presenta notas de alcachofa y orégano. La Familia Cutrera cuenta con un nombre importante en la producción de aceite en Sicilia. Con 50 hectáreas de olivares en colina, produce aceite de altísima calidad desde 1979 y su nombre ha sido reconocido en múltiples ocasiones como afirmación internacional: Medalla de Oro Los Ángeles 2005; 1er clasificado "León de Oro" de los Maestros 2004; 1er clasificado "Festambiente" Grosseto 2004; 3 aceitunas Guía Slow Food 2003-2005; 1er clasificado “Ercole Oliario”.
