El nombre Cimone del Piloto deriva de "tirar a cima el arroz", el procedimiento con el que el Piloto, con gran habilidad y maestría, seleccionaba los granos de arroz más grandes y más bonitos que se depositaban en un lado del tamiz. Productor: Antica Riseria artigiana Ferron Gabriele Maurizio snc
El nombre Cimone del Piloto deriva de "tirar a cima el arroz", el procedimiento con el que el Piloto, con gran habilidad y maestría, seleccionaba los granos de arroz más grandes y más bonitos que se depositaban en un lado del tamiz. Productor: Antica Riseria artigiana Ferron Gabriele Maurizio snc
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