Estos espaguetis contienen un ingrediente que no es tan fácil de encontrar: el germen de trigo, que constituye el corazón del grano y contiene vitaminas y proteínas vegetales. Gracias al mantenimiento de los procedimientos artesanales de Antico Pastificio Morelli, son capaces de reintegrar el germen de trigo, siempre fresco, dentro de la sémola. La pasta obtenida tiene un sabor inconfundible y, durante la cocción, se puede sentir un intenso aroma de trigo mientras el agua se tiñe ligeramente de verde precisamente por la presencia del germen fresco.
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Precio IVA incluido
Estos espaguetis contienen un ingrediente que no es tan fácil de encontrar: el germen de trigo, que constituye el corazón del grano y contiene vitaminas y proteínas vegetales. Gracias al mantenimiento de los procedimientos artesanales de Antico Pastificio Morelli, son capaces de reintegrar el germen de trigo, siempre fresco, dentro de la sémola. La pasta obtenida tiene un sabor inconfundible y, durante la cocción, se puede sentir un intenso aroma de trigo mientras el agua se tiñe ligeramente de verde precisamente por la presencia del germen fresco.
