El Ragù Blanco de Oca es un acompañamiento sabroso y complejo, preparado sin tomate y cocido muy lentamente, perfecto para acompañar pastas de huevo, tagliatelle, gnocchi, polenta pero también para aperitivos como crostini y tartines. La característica principal es el sabor persistente gracias a la carne de oca, a la larga marinada y a la cocción lenta, que lo convierte en una salsa refinada e intensa. El ragù de oca en blanco es un plato que realza el sabor único y rico de la carne de oca a través de una preparación meticulosa y el uso de aromas que exaltan su sabor sin cubrirlo con el tomate, diferenciándolo de los ragù tradicionales.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Ragù Blanco de Oca es un acompañamiento sabroso y complejo, preparado sin tomate y cocido muy lentamente, perfecto para acompañar pastas de huevo, tagliatelle, gnocchi, polenta pero también para aperitivos como crostini y tartines. La característica principal es el sabor persistente gracias a la carne de oca, a la larga marinada y a la cocción lenta, que lo convierte en una salsa refinada e intensa. El ragù de oca en blanco es un plato que realza el sabor único y rico de la carne de oca a través de una preparación meticulosa y el uso de aromas que exaltan su sabor sin cubrirlo con el tomate, diferenciándolo de los ragù tradicionales.
