Los Tortellini al Prosciutto Crudo representan una excelencia de la tradición culinaria italiana, enriquecidos con un relleno clásico que se realza con el sabor decidido del jamón curado envuelto en una lámina de pasta fresca. Este ingrediente, perfectamente equilibrado con la carne de res y de cerdo, otorga a los tortellini un sabor rico y cautivador.
€ 4,50
Descripción
Los Tortellini al Prosciutto Crudo representan una excelencia de la tradición culinaria italiana, enriquecidos con un relleno clásico que se realza con el sabor decidido del jamón curado envuelto en una lámina de pasta fresca. Este ingrediente, perfectamente equilibrado con la carne de res y de cerdo, otorga a los tortellini un sabor rico y cautivador.
Ingredientes
PASTA 50%: harina de trigo tipo "00", sémola de trigo duro, mezcla de huevo 18%, agua.
RELLENO 50%: jamón curado (carne de cerdo 65%, sal, conservante E252), carne asada cocida de cerdo/vacuno 42% (carne de cerdo 65%, carne de vacuno 22%, agua, sal, aromas naturales), pan rallado (harina de trigo blando tipo "0", levadura de cerveza, sal), queso rallado (leche, sal, enzima coagulante microbiana), copo de patata (patatas deshidratadas 99%, emulsionante E471, estabilizante E450, especias, antioxidante E304, E223, aroma natural, corrector de acidez E330), sal, nuez moscada, pimienta, preparado para caldo (sal, glutamato monosódico, lactosa, cebolla y apio, en proporción variable).
ALÉRGENOS:
Presente como ingrediente: cereales que contienen gluten, huevos y productos a base de huevos, leche y productos a base de leche (incluida la lactosa), apio y productos a base de apio.
Presente en el establecimiento: pescado y productos a base de pescado, frutos secos (almendras, avellanas, anacardos, nueces comunes, nueces de macadamia, pistachos, nueces pecanas, nueces de Brasil y productos derivados), dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/l expresados como SO2.
Vida útil: 45 días;
Puede contener: Cereales que contienen gluten, Huevos, Pescado, Leche, Frutos secos, Apio, Sulfitos superiores a 10 mg/L
Análisis Nutricional
Atención
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Estilos de vida
Vegetariano - No apto
Vegano - No apto
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - Presencia de trazas
Pescetariano - No apto
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Presencia de trazas
Pescado - Presencia de trazas
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Presencia de trazas
Frutos de cáscara - No apto
Apio - Presencia de trazas
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - No apto
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - No apto
Aromas - No apto
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Aditivos
Colorantes - Info no disp.
Conservantes - Info no disp.
Antioxidantes y correctores de acidez - Info no disp.
Espesantes, estabilizantes, emulsionantes - Info no disp.
Correctores de acidez y antiaglomerantes - Info no disp.
Potenciadores del sabor - No apto
Aditivos varios - Info no disp.
Edulcorantes - Info no disp.
Certificaciones
Halal - Info no disp.
Kosher - Info no disp.
Orgánico - Info no disp.
Sin azúcar añadido - Info no disp.
Sin aceite de palma - Info no disp.
Sin grasas hidrogenadas - Info no disp.
Sin levadura - Info no disp.
Sin antibióticos - Info no disp.
Fabricado en italia - Certificado