"Un buen té crece entre las nieblas y las altas montañas", reza un conocido proverbio local, y al degustar el Té Puer Sheng Huazhuliangzi es imposible no estar de acuerdo. Las hojas de este té, recolectadas en la primavera de 2021, dan vida a un Sheng Puer refrescante y satisfactorio, que acaricia el paladar con fragancias botánicas afrutadas y un persistente regusto equilibrado. Con cada infusión, un Qi vigoroso atraviesa el cuerpo, mientras los sabores vibrantes y frescos presagian el gran potencial de envejecimiento de este té excepcional. La montaña Huazhuliangzi, con sus 2430 metros de altitud, es la cima más alta de la zona de Xishuangbanna, una altitud alpina inmersa en una latitud subtropical, enmarcada por nubes y nieblas todo el año. Entre las montañas más raras de nuestra colección, Huazhuliangzi se distingue por más de una característica sorprendente. Los bosques salvajes han nutrido estas preciosas hojas, que durante la infusión liberan un sabor intenso y el aroma fresco de los jóvenes árboles de té, capaces de refrescar el paladar. La experiencia de degustación revela un perfume distintivo de albaricoque, una dulzura que recuerda a la pasa verde del Xinjiang y una nota ligeramente ácida de hierba limón y melón chino. Su amargor es moderado: más marcado al principio, pero acompañado de un regusto dulce que persiste agradablemente tanto en la boca como en la taza. La calidad única y el sabor refrescante de este especial Puer Sheng son el resultado de la extraordinaria maestría artesanal de las minorías Bameng y del ecosistema que prospera en el sotobosque de esta área única. Lugar de origen: Yunnan, China. Preparación: Recomendamos encarecidamente infundir este té en el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutar al máximo de estas hojas. Siguiendo esta preparación, se pueden usar 5 gramos de hojas en una gaiwan de aproximadamente 150 ml para obtener más infusiones de diferentes sabores. Después de un rápido enjuague de las hojas en agua a 100°C, se puede proceder a una primera infusión de 20 segundos y, a partir de ahí, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede aumentar cada vez el tiempo en 5 segundos respecto a la infusión anterior. Este té tiene una longevidad de aproximadamente 9 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas en una taza de 200 ml con agua a 100°C durante un tiempo de infusión de 2-3 minutos. El té puede ser filtrado para mayor facilidad en el momento de la degustación y los tiempos de infusión indicados arriba son puramente indicativos, por lo que se puede ajustar también según el gusto personal. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Precio IVA incluido
"Un buen té crece entre las nieblas y las altas montañas", reza un conocido proverbio local, y al degustar el Té Puer Sheng Huazhuliangzi es imposible no estar de acuerdo. Las hojas de este té, recolectadas en la primavera de 2021, dan vida a un Sheng Puer refrescante y satisfactorio, que acaricia el paladar con fragancias botánicas afrutadas y un persistente regusto equilibrado. Con cada infusión, un Qi vigoroso atraviesa el cuerpo, mientras los sabores vibrantes y frescos presagian el gran potencial de envejecimiento de este té excepcional. La montaña Huazhuliangzi, con sus 2430 metros de altitud, es la cima más alta de la zona de Xishuangbanna, una altitud alpina inmersa en una latitud subtropical, enmarcada por nubes y nieblas todo el año. Entre las montañas más raras de nuestra colección, Huazhuliangzi se distingue por más de una característica sorprendente. Los bosques salvajes han nutrido estas preciosas hojas, que durante la infusión liberan un sabor intenso y el aroma fresco de los jóvenes árboles de té, capaces de refrescar el paladar. La experiencia de degustación revela un perfume distintivo de albaricoque, una dulzura que recuerda a la pasa verde del Xinjiang y una nota ligeramente ácida de hierba limón y melón chino. Su amargor es moderado: más marcado al principio, pero acompañado de un regusto dulce que persiste agradablemente tanto en la boca como en la taza. La calidad única y el sabor refrescante de este especial Puer Sheng son el resultado de la extraordinaria maestría artesanal de las minorías Bameng y del ecosistema que prospera en el sotobosque de esta área única. Lugar de origen: Yunnan, China. Preparación: Recomendamos encarecidamente infundir este té en el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutar al máximo de estas hojas. Siguiendo esta preparación, se pueden usar 5 gramos de hojas en una gaiwan de aproximadamente 150 ml para obtener más infusiones de diferentes sabores. Después de un rápido enjuague de las hojas en agua a 100°C, se puede proceder a una primera infusión de 20 segundos y, a partir de ahí, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede aumentar cada vez el tiempo en 5 segundos respecto a la infusión anterior. Este té tiene una longevidad de aproximadamente 9 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas en una taza de 200 ml con agua a 100°C durante un tiempo de infusión de 2-3 minutos. El té puede ser filtrado para mayor facilidad en el momento de la degustación y los tiempos de infusión indicados arriba son puramente indicativos, por lo que se puede ajustar también según el gusto personal. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
