Las hojas del Té verde Biológico Sencha 1° Flush son una mezcla de cultivares raros, como el Yutakamidori y Saemidori. El té tiene un maravilloso color verde pálido y un aroma y umami armoniosos. Este té proviene de la prefectura de Kagoshima, en la península de Osumi. Para la infusión, poner 4 gramos de hojas de té (aproximadamente tres cucharaditas) en una tetera japonesa del tipo Kyusu o, en ausencia de esta, en una tetera posiblemente con fondo amplio y plano. Verter 250 ml de agua a una temperatura de 70°C sobre las hojas y después de un minuto y medio se puede comenzar a verter la infusión en las tazas. Para aprovechar al máximo las hojas y continuar la experiencia de sabor con este té, se recomienda realizar otras tres infusiones de las mismas hojas con los mismos parámetros de cantidad y temperatura, alargando sin embargo 5-10 segundos el tiempo de infusión. El té puede ser filtrado para mayor facilidad durante la degustación y los tiempos de infusión indicados son puramente sugeridos, por lo que se puede regular según el propio gusto personal. Recordamos que, siendo un té verde japonés, es posible hacer también una deliciosa infusión en agua fría antes de pasar al agua caliente. Para esta última, se recomienda utilizar los mismos gramos de hojas para la cantidad de agua y un tiempo de infusión de aproximadamente 10 minutos. Se aconseja conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Precio IVA incluido
Las hojas del Té verde Biológico Sencha 1° Flush son una mezcla de cultivares raros, como el Yutakamidori y Saemidori. El té tiene un maravilloso color verde pálido y un aroma y umami armoniosos. Este té proviene de la prefectura de Kagoshima, en la península de Osumi. Para la infusión, poner 4 gramos de hojas de té (aproximadamente tres cucharaditas) en una tetera japonesa del tipo Kyusu o, en ausencia de esta, en una tetera posiblemente con fondo amplio y plano. Verter 250 ml de agua a una temperatura de 70°C sobre las hojas y después de un minuto y medio se puede comenzar a verter la infusión en las tazas. Para aprovechar al máximo las hojas y continuar la experiencia de sabor con este té, se recomienda realizar otras tres infusiones de las mismas hojas con los mismos parámetros de cantidad y temperatura, alargando sin embargo 5-10 segundos el tiempo de infusión. El té puede ser filtrado para mayor facilidad durante la degustación y los tiempos de infusión indicados son puramente sugeridos, por lo que se puede regular según el propio gusto personal. Recordamos que, siendo un té verde japonés, es posible hacer también una deliciosa infusión en agua fría antes de pasar al agua caliente. Para esta última, se recomienda utilizar los mismos gramos de hojas para la cantidad de agua y un tiempo de infusión de aproximadamente 10 minutos. Se aconseja conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
