Simplicidad y paciencia se unen en esta delicia atemporal: Amarene dei Tre Giorni. Solo dos ingredientes
– cerezas ácidas jugosas y un toque de azúcar – para un resultado que encarna la esencia de la artesanía. La preparación, meticulosa y lenta, es un ritual que requiere tres días de amor y cuidado. Después de espolvorear las cerezas ácidas con azúcar, su jugo se recoge, se cocina con atención y se vierte nuevamente sobre las frutas, en un proceso de confitado que realza su sabor único. ¿El resultado? Cerezas ácidas suaves e intensas, perfectas para acompañar quesos curados, postres refinados o simplemente para disfrutar con una cuchara. Una obra maestra de la tradición, donde el tiempo se convierte en un ingrediente esencial.
€ 7,20
Descripción
Simplicidad y paciencia se unen en esta delicia atemporal: Amarene dei Tre Giorni. Solo dos ingredientes – cerezas ácidas jugosas y un toque de azúcar – para un resultado que encarna la esencia de la artesanía. La preparación, meticulosa y lenta, es un ritual que requiere tres días de amor y cuidado. Después de espolvorear las cerezas ácidas con azúcar, su jugo se recoge, se cocina con atención y se vierte nuevamente sobre las frutas, en un proceso de confitado que realza su sabor único. ¿El resultado? Cerezas ácidas suaves e intensas, perfectas para acompañar quesos curados, postres refinados o simplemente para disfrutar con una cuchara. Una obra maestra de la tradición, donde el tiempo se convierte en un ingrediente esencial.