El trigo sarraceno envasado a granel de BLife contiene en alta cantidad vitaminas, sales minerales y aminoácidos como lisina y triptófano. De hecho, presume de cualidades nutricionales muy prestigiosas en comparación con muchos otros cereales. El uso más común es en sopas, en combinación con legumbres. Enjuágalo bajo el agua corriente y cocínalo en agua (en proporción 2:1, es decir, el agua debe ser el doble en peso que el cereal) durante aproximadamente 20 minutos. Siendo un cereal de consistencia blanda, también puedes usarlo en la preparación del pan, añadiéndolo directamente en granos a la masa. Disponible en bolsa de papel de 1kg. País de producción: de agricultura biológica UE.
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El trigo sarraceno envasado a granel de BLife contiene en alta cantidad vitaminas, sales minerales y aminoácidos como lisina y triptófano. De hecho, presume de cualidades nutricionales muy prestigiosas en comparación con muchos otros cereales. El uso más común es en sopas, en combinación con legumbres. Enjuágalo bajo el agua corriente y cocínalo en agua (en proporción 2:1, es decir, el agua debe ser el doble en peso que el cereal) durante aproximadamente 20 minutos. Siendo un cereal de consistencia blanda, también puedes usarlo en la preparación del pan, añadiéndolo directamente en granos a la masa. Disponible en bolsa de papel de 1kg. País de producción: de agricultura biológica UE.
| Energía (kcal) | 345 |
| Carbohidratos (g) | 74,8 |
| Grasas (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibra (g) | 2,3 |
