Alcaparras de Salina D.O.P. en sal 70g

Las alcaparras en sal de Salina D.O.P. se producen en la isla homónima, en las Eolias. Para su cultivo se aprovecha la fertilidad natural del suelo volcánico, excluyendo cualquier uso de fertilizantes, aditivos y abonos químicos. Las alcaparras de Salina D.O.P. en sal liberan sabores y olores realmente particulares y únicos. Logran conferir a cada plato una fragancia embriagadora, de colores cálidos y de un sabor que remonta a tiempos lejanos, enriqueciendo cualquier platillo a través de su sabor intenso, distinto y buscado. Se combinan perfectamente con muchos ingredientes y esto las convierte en compañeras perfectas para combinar con las aceitunas y las verduras, en particular las berenjenas, para aderezar coloridas y sabrosas ensaladas, con la pasta, el arroz y las patatas. Son deliciosas también en la pizza, dando un toque de sabor realmente único. Pruébalas en el formato de 70 g en frasco de vidrio 100% reciclable. INGREDIENTES: alcaparras, sal marina (20%). VALORES NUTRICIONALES: valores medios por 100 gr de producto Energía 173 Kj – Energía 42 Kcal – grasas 1,1 g – de las cuales saturadas 0 g – carbohidratos 6,4 g – de los cuales azúcares 1 g – fibras 5,4 g – proteínas 3,1 g – sal VIDA ÚTIL: Cerrado: 12 meses, conservar en un lugar seco. Abierto: después de la apertura conservar en el frigorífico hasta 90 días. País de producción: Italia