La sémola remolinada de trigo duro de Mulino Calogiuri está molida más fina que la sémola gruesa de trigo duro, lo que la hace más fácil de trabajar a mano. La textura más fina proporciona un efecto más delicado y suave. Te recomiendo usarla para productos de panadería fermentados, salados o también dulces. La sémola remolinada de trigo duro de Mulino Calogiuri se utiliza para producir el famoso y tradicional pan de Matera y la deliciosa focaccia barese, con tomates y aceitunas. Disponible en bolsa al vacío de 1kg y 5kg, en plástico reciclable. País de producción: Italia.
Gastos de €9,90, gratis a partir de €49,00
La sémola remolinada de trigo duro de Mulino Calogiuri está molida más fina que la sémola gruesa de trigo duro, lo que la hace más fácil de trabajar a mano. La textura más fina proporciona un efecto más delicado y suave. Te recomiendo usarla para productos de panadería fermentados, salados o también dulces. La sémola remolinada de trigo duro de Mulino Calogiuri se utiliza para producir el famoso y tradicional pan de Matera y la deliciosa focaccia barese, con tomates y aceitunas. Disponible en bolsa al vacío de 1kg y 5kg, en plástico reciclable. País de producción: Italia.
