El trigo sarraceno a granel envasado por BLife contiene en gran cantidad vitaminas, minerales y aminoácidos como lisina y triptófano. Posee cualidades nutricionales muy destacadas en comparación con muchos otros cereales. El uso más común es en sopas, combinado con legumbres. Enjuágalo bajo agua corriente y cocínalo en agua (en proporción 2:1, es decir, el agua debe ser el doble en peso que el cereal) durante unos 20 minutos. Al ser un cereal de textura suave, también puedes usarlo en la preparación de pan, añadiéndolo directamente en grano a la masa. Disponible en bolsa de papel de 1kg. Vida útil: cerrado 12 meses, abierto 3 meses. Mantener siempre en lugar fresco y seco. País de producción: de agricultura biológica UE.
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El trigo sarraceno a granel envasado por BLife contiene en gran cantidad vitaminas, minerales y aminoácidos como lisina y triptófano. Posee cualidades nutricionales muy destacadas en comparación con muchos otros cereales. El uso más común es en sopas, combinado con legumbres. Enjuágalo bajo agua corriente y cocínalo en agua (en proporción 2:1, es decir, el agua debe ser el doble en peso que el cereal) durante unos 20 minutos. Al ser un cereal de textura suave, también puedes usarlo en la preparación de pan, añadiéndolo directamente en grano a la masa. Disponible en bolsa de papel de 1kg. Vida útil: cerrado 12 meses, abierto 3 meses. Mantener siempre en lugar fresco y seco. País de producción: de agricultura biológica UE.
| Energía (kcal) | 345 |
| Carbohidratos (g) | 74,8 |
| Grasas (g) | 1,7 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibra (g) | 2,3 |
